昆玉300的快餐质量好吗,昆玉300餐饮品质如何
最近路过昆玉300大厦，总能看到不少白领在负一层的快餐区排队。说实话，我也挺好奇的——昆玉300的快餐质量好吗？这个问题在我脑子里转了好几天。
趁着午休空档，我决定亲自去探个底。电梯门一开，饭菜香气就飘过来了。负一层整体装修挺亮堂，七八家档口错落分布，从煲仔饭到麻辣香锅应有尽有。不过环境干不干净？我特意凑近看了看操作台，阿姨戴着口罩手套，收银台旁边还贴着当月的卫生评级，这点让人稍微放心些。
实地试吃叁款招牌餐
最先吸引我的是那家卖卤肉饭的档口。队伍挪动得挺快，但快归快，分量倒没偷工减料。米饭蒸得晶莹剔透，卤肉浇头给得实在，肥瘦相间的肉块颤巍巍堆在饭上。趁热扒拉一口——嗯，酱香浓郁，咸淡刚好，就是吃到后面觉得汤汁收得有点厚，容易发腻。
转头又去试了试湘菜小炒。28元的套餐能选一荤一素，我点了小炒黄牛肉配手撕包菜。牛肉切得薄，爆炒的火候够猛，入口嫩滑不失嚼劲。不过要说缺点嘛...可能为了出餐快，蔬菜有时候会偏咸，建议搭配免费汤品一起吃。
最后尝的是那家广式烧腊。明档里挂着的烧鹅油光发亮，要了份双拼饭发现个细节：配的酸梅酱居然是自己熬的，能吃到梅子颗粒。这种小地方的用心，倒是让盒饭有了点儿堂食的质感。
其实在昆玉300吃饭的人，大多图个方便实惠。我和旁边等餐的上班族聊了聊，他们说平时最在意的就是出餐速度和食材新鲜度。有个穿西装的小哥吐槽："上周连续叁天吃同一家，第四天看见菜单都有点反胃"，这话听着是不是特别真实？
对于餐饮品质的观察
在几个档口前转悠时，我发现个有趣现象：那些主动展示食材采购记录的摊位，排队的人明显更多。比如卖饺子那家，冰柜上贴着当天的肉检报告，虽然只是张薄薄的纸，却莫名让人安心。
不过要说昆玉300餐饮品质如何，我觉得还得看长期表现。有次周叁晚上七点多过来，看见保洁员正在擦洗油烟机，钢丝球刮下来的油垢厚得吓人。这让我想起以前学校后街的小餐馆，好像从来没见过他们深度清洁。
现在很多白领吃饭都养成新习惯——先看外卖平台的近期评价，再决定要不要堂食。我在电梯里听到两个姑娘讨论："叠2那家轻食换了供应商之后，沙拉叶子明显更新鲜了"。你看，现在大家心里都跟明镜似的。
当然啦，十八块钱的套餐不能指望吃出米其林的感觉。但我觉得吧，写字楼快餐要是能把红烧肉里的土豆烧得再烂糊些，免费汤别老是紫菜碎飘着几片，可能幸福感就能提升不少。
下次要是有人问我昆玉300的快餐值不值得尝试，我大概会这样建议：避开12点到1点的巅峰时段，尽量选明厨亮灶的档口，还有啊——千万别错过那家隐藏在最里头的西安凉皮，据说调味汁是老板娘的独门秘方。