开封小妹24小时喝茶,汴梁姑娘全天候品茗
清晨五点半,老城墙根下的早点摊刚支起炉灶,小雅就已经在自家茶馆里烧上了第一壶水。这个扎着马尾辫的姑娘是地道的开封人,大学毕业后选择回到老城区,把祖传的老宅改造成了茶馆。
“咱开封人就好这口茶。”小雅边说边往紫砂壶里撒茶叶,“从早到晚,来喝茶的街坊就没断过。”茶香飘散在晨光里,隔壁王大爷遛弯回来,准点推门进来:“丫头,老规矩,来壶信阳毛尖。”
茶香里的市井生活
要说这茶馆最热闹的时候,还得是午后。几位退休的老教师常聚在这里下象棋,茶壶往石桌上一搁就是半天。斜对门开超市的李姐也爱来这儿歇脚:“我每天两点准时来报到,喝杯茶醒醒神,比睡午觉管用。”说着抿了口菊花茶,又匆匆回去看店了。
小雅的茶馆有个特别之处——开封小妹24小时喝茶的服务在附近是独一份。去年冬天,她发现不少夜班族晚上想找个地方歇脚,索性把营业时间改成了全天候。这下可好,出租车司机、医院下夜班的护士,都成了这里的常客。
深夜十一点,代驾小哥小刘推门进来:“雅姐,来杯浓茶,今晚接了个去郑州的单子。”小雅给他泡上铁观音,顺手往茶盘里添了两块茶点。“这么晚还往郑州跑?”她问道。小刘吹着热气说:“可不是嘛,喝完这杯茶就得出发。”
不一样的茶客故事
让我印象最深的是上个月来的那位摄影师。他在茶馆从下午坐到凌晨,换了叁种茶。后来才听说,他是在等龙亭湖的晨雾。“汴梁姑娘全天候品茗这招牌可真没骗人。”他临走时笑着说,“要不是你们通宵营业,我这组照片就拍不成了。”
有时候觉得,这二十四小时的茶馆就像开封城的缩影。清晨是遛鸟的老伯,午后来写生的美院学生,傍晚能看到拎着公文包的上班族。到了深夜,故事就更多了——有情窦初开的小情侣来喝茶聊天,有刚加完班的程序员来这放松,还有外地游客迷了路,进来问路顺便喝杯茶暖暖身子。
记得有个雨夜,两位阿姨淋得湿透进来避雨。小雅给她们泡了驱寒的姜茶,她们感动得非要认她做干女儿。这样的温暖瞬间,在这间不打烊的茶馆里几乎天天都在上演。
现在小雅的茶馆在点评网站上火了,很多游客专门找来体验。她依然坚持着亲民的价格,最便宜的茶才十五块一壶。“茶嘛,就是要让大家喝得开心。”她擦拭着茶海说道,“看到客人喝完茶满足的样子,我就觉得这二十四小时的值。”
窗外,开封的夜色正浓。茶馆里的灯光温暖如初,新一壶茶正在炉上咕嘟作响,等待着下一位推门而入的茶客。