安康私人工作室新茶靠谱吗,安康私人工作室新茶品质有保障吗
最近朋友圈里总能看到“安康私人工作室”的推广，不少朋友都来问我：他们家新茶到底靠不靠谱？说实在的，第一次听到这个问题时我也愣了一下。现在私人茶室确实越来越多了，但品质参差不齐，真要尝试的话，确实得留个心眼。
上个月路过他们实体店，我特意进去坐了会儿。店面不大但布置得挺雅致，博古架上摆着十来种当季新茶。老板娘很热情，听说我是第一次来，主动泡了两种价位的龙井让我对比。这里要说句公道话，他们家明前龙井的干茶确实漂亮，一芽一叶匀整得像复制出来的，豆香味也正。
新茶品质的几个关键细节
不过光看表面可不行。我特意要求现场冲泡，亲眼看着茶叶在玻璃杯里慢慢舒展。好的春茶下沉速度快，茶毫在汤里均匀分布，这个细节他们做得确实到位。隔壁桌的老茶客悄悄告诉我，他在这买了叁年茶，虽然价格比网上贵些，但从来没见过以陈充新的情况。
现在有些工作室会把往年的茶叶重新烘烤当新茶卖，喝起来喉咙发紧。但我在那试的安吉白茶，鲜爽度很足，回甘也持久，泡到第叁泡还有余香。这点让我对他们家的原料来源多了些信心。
说到价格，他们的明前龙井每斤要价两千多。这个价位在私人工作室里属于中等偏上，比起品牌茶庄倒是实惠不少。老板娘解释说是直接跟茶农合作的，省去了中间环节。不过我心里还是犯嘀咕，现在打着“直供”旗号的实在太多了。
后来特意托朋友打听才知道，他们确实在闽浙几个主要茶区有固定合作农户。这点挺重要，毕竟茶叶这行当，源头把控不严很容易出问题。还记得前年我在别家买到过农药超标的乌龙，整整难受了两天。
现在很多新茶友容易陷入误区，以为私人工作室就一定比品牌茶好。其实关键要看主理人的专业度。那次聊到兴头上，老板娘给我看了她考的高级茶艺师证书，还说起每年春茶季都要亲自去产地监制。
不过话说回来，再好的工作室也可能存在品控波动。比如今年春雨多，他们家头批碧螺春的滋味就比往年淡了些。这种情况倒也能理解，农产物毕竟看天吃饭。重要的是他们如实告知了情况，还主动给老客打了折扣。
最近换季容易上火，我常去他们那儿买白牡丹。有次碰到个有意思的现象，同一个批次的茶，在店里泡的和我回家泡的滋味略有不同。后来才明白是水温没控制好。他们工作人员倒是很耐心，专门教了我适合白茶的温度区间。
可能有人会觉得，现在网购这么方便，何必非要找私人工作室？我觉得吧，好茶是需要现场感受的。特别是新茶，光看图片根本判断不出实际品质。在他们那儿，你完全可以先试喝再决定，这个优势电商可比不了。
前阵子推荐朋友去买雨前毛峰，她回来后特别满意。说虽然每斤多花了两百块，但省去了自己筛选的麻烦，还学了不少冲泡技巧。看来对于真正爱茶的人来说，靠谱的购买渠道确实很重要。
当然啦，每个喝茶的人口味不同，我的体验仅供参考。要是你正准备去试试，建议先从小份装入手。毕竟适口为珍，再好的茶也得自己喝着舒服才行。