磐石私人工作室品茶,磐石个人茗茶空间
推开磐石私人工作室那扇厚重的木门，茶香就顺着门缝溜了出来。这味道不张扬，像是山间清晨的雾气，软软地裹住来人。朋友老陈从茶海前抬起头，手里还握着那把养得油亮的紫砂壶："来得正好，水刚滚第叁遍。"
老陈这人有意思，早年在大公司做设计，后来索性把闹市区的公寓改成了这间工作室。用他的话说，"就想找个地方，能让茶叶舒舒服服展开身子骨"。角落里的博古架摆着各地收来的茶罐，墙上挂着他自己写的"茶缘"二字，墨迹深浅得宜，像是被茶汤浸润过。
茶席上的慢时光
看他沏茶是种享受。水注进盖碗的声响清脆又节制，茶叶在温热中渐渐苏醒。他总说："急什么？这磐石私人工作室品茶啊，最要紧的是把时间泡开。"确实，在这里待上半天，手机静了，心也静了。窗外的车水马龙都成了默片，只有茶汤在杯里轻轻晃荡。
记得有回尝他新到的凤凰单丛，茶汤金黄透亮。我急着要喝，他按住我手腕："再等等，让香气在鼻尖停一会儿。"果然，那股兰花香先钻进鼻腔，然后才顺着喉咙滑下去——这大概就是他要的"舒服展开"。
每个人的茶味
常来这间磐石个人茗茶空间的，有退休的老教师，有赶项目的程序员，还有带着孩子来体验的年轻父母。老陈备着叁十多种茶，但从不硬推。他总是先观察客人的状态，再决定泡什么。"眉头锁着的泡岩茶，心神不宁的沏白茶"，这是他摸索的门道。
上周来了个满脸疲惫的姑娘，老陈默默换了陈年普洱。叁泡过后，那姑娘突然说："这茶...像我姥姥屋后的老树。"然后慢慢讲起童年往事。你看，好茶就是这样，能让人想起被遗忘的美好。
茶桌上的交流很轻，很慢。有时聊到兴头上，老陈会翻出某本旧茶谱，指着某段记载说个典故；有时大家就静静看着茶叶沉浮，各想各的心事。这种默契，在其他热闹场所是很难得的。
不知不觉，我成了这里的常客。倒不是喝懂了多深的门道，而是喜欢这种不慌不忙的节奏。在这个磐石私人工作室品茶的空间里，每片茶叶都在诉说山野的故事，每道茶汤都映照当下的心境。老陈常说："茶凉了可以续，人走累了也得停停。"这话简单，却让人琢磨很久。
暮色渐浓时，最后一道茶也淡了。茶渣倒在竹箕里，还带着余温。走出工作室，茶香还黏在衣角，跟着融入夜色。明天又是忙碌的一天，但知道有个地方永远备着热茶，脚步便踏实几分。