建阳同城饮茶,建阳本地品茶相约
这两天刷朋友圈，看见老陈发了张茶盘照片，配文"建阳同城饮茶，总算约到懂行的"。底下共同好友的留言热闹得像茶馆，纷纷问下次什么时候组局。这让我想起，咱们建阳人打招呼，早些年爱问"吃了吗"，如今倒常听见"最近喝到什么好茶"。
说起来，建阳人对茶的感情是刻在骨子里的。小时候总见爷爷端着搪瓷杯，和邻居在巷口老榕树下一坐就是半天。那时不懂大人们围着茶盘有什么好聊，现在才明白，那杯子里泡着的人情味，比茶汤还浓。
茶香里的相遇
上周六的茶聚挺有意思。组织者把地点定在潭山公园旁的茶室，透过落地窗能望见漫山翠色。到场的有退休教师、开网店的年轻人，还有两位特意从水吉镇赶来的茶农。刚开始大家还有些拘谨，等第一泡水仙茶出来，话题就打开了。
穿格子衬衫的小伙子分享他网购的老枞水仙，结果被茶农李叔看出是外山茶。"你看这叶底，"李叔拿起盖碗，"真老枞的'蛤蟆背'哪能这么均匀。"他在桌上铺开随身带的茶叶，教大家辨认本土茶叶的特征。这种现场教学，比看多少视频都管用。
王老师接过话头，说起在考亭书院遗址读到朱子论茶的记载。"咱们建阳茶文化，是有文脉传承的。"她翻出手机里的照片，那是民国时期茶商往来的信笺。听着这些故事，杯中的茶仿佛也多了几分韵味。
网店店主小琳听得认真，不时记笔记。她后来告诉我，这次建阳本地品茶相约给她不少灵感，"原来每个喝茶的人都有自己的故事，这才是最打动人的。"
茶盘上的生活
这样的茶局在建阳渐渐多起来。有时在茶艺馆，有时干脆谁家客厅摆开茶席。不像正式茶会那么多规矩，大家围坐在一起，反而更能喝出真滋味。
老茶客会带上珍藏多年的茶饼，年轻人则喜欢尝试新式调饮。上次见有人用本地白茶做冷萃，加了点桂花蜜，意外地好喝。这种新老碰撞，让建阳同城饮茶有了更多可能。
最让我感动的是上个月那场深夜茶聚。加班完路过朋友茶店，看见灯还亮着便推门进去。结果里面四五个人正喝着当年第一批春茶。"来得正好，"朋友递过茶杯，"这泡雀舌留给你呢。"那晚我们聊到凌晨，从茶山管理谈到人生选择，茶淡了又换，话却越来越密。
在这样的建阳本地品茶相约中，茶叶成了媒介，连接起不同年纪、不同行业的人。新搬来的邻居，参加两次茶聚就熟了；工作上遇到的难题，可能在茶桌上找到思路。这方寸茶盘，倒像个小社会。
现在要是周末没事，我也习惯在微信群里问声"明天谁有空喝茶"。响应的人总不少，地点也好找——可能就在巷子深处那家总飘着茶香的小馆子。推门进去，老板抬头一看是你，自然就会问："今天想喝点什么？"