临安高端外卖私人工作室,临安精品外卖私厨定制
最近和朋友聊天,发现了个挺有意思的现象:现在请客吃饭不一定非要去酒店了。好多住在城西的朋友都在打听,有没有那种能直接送到家里的精致餐食。说到这个,就不得不提现在临安悄悄流行起来的高端外卖服务。
我认识一位做金融的陈先生,上个月家里孩子满月,本想订个酒店包间,后来经人介绍尝试了私人工作室的外卖。那天厨师带着两个助手直接上门,食材和餐具都是自备的。最让人惊喜的是,他们在陈先生家的厨房里现场烹饪,从装盘到上菜,完全就是五星级酒店的架势。客人都在夸,说这样的家宴既温馨又有面子。
私厨定制的特别之处
这种服务和普通外卖最大的不同在哪里呢?这么说吧,普通外卖是你去适应菜单,而这种临安精品外卖私厨定制,是菜单来适应你。前两天有个客户要招待北方来的生意伙伴,工作室就特意在本地菜基础上,加入了北方人喜欢的面点和口味调整。客人吃得特别满意,连说在临安找到了家乡味道。
其实啊,现在很多家庭都有这样的需求。比如家里老人过寿,想吃得清淡些;或者有朋友对某些食材过敏,这些特殊情况在普通餐厅很难完全照顾到。但私厨就能根据这些具体要求,从选材到烹饪方式都做个性化调整。有个顾客跟我说,她父亲血糖高,私厨专门设计了无糖的生日宴,老人家吃得开心又放心。
说到食材,这些工作室确实舍得下本钱。我听说有个工作室每周叁次从青山湖边的农户手里直接采购时令野菜,还有个工作室专门和高山蔬菜基地签了供应协议。这种对食材的较真劲儿,确实让人吃得出来区别。新鲜的鸡头米、当季的春笋、现捞的河鲜,这些本地好食材,在他们的菜单上都能见到。
不过要说最打动人的,还是他们做事的那份用心。有个工作室的负责人告诉我,每次接到订单,他们都会先了解客人的用餐场合、口味偏好,甚至用餐人员的年龄构成。如果是商务宴请,菜品要大气上档次;如果是家庭聚餐,就更注重温馨和健康。这种细致的服务,让客人感觉特别被重视。
现在生活节奏快,大家都很忙,但对待重要时刻的仪式感却越来越看重。在临安这样的城市,高端外卖私人工作室正好填补了这个需求。既省去了出门的麻烦,又能享受到专业的餐饮服务,难怪越来越受欢迎。有时候想想,吃饭这件事,不仅仅是填饱肚子,更是一种生活方式的体现。
前几天路过钱王街,看到一栋写字楼里亮着温馨的灯光,仔细一看原来是家私厨工作室正在准备晚上的外送订单。看着他们认真备菜的身影,忽然觉得,这座城市的餐饮服务正在悄悄发生着变化。或许在不久的将来,邀请朋友来家里享用专业厨师烹制的美食,会成为临安人新的待客之道。