靖西品茶私人工作室,靖西私人茶室雅集
那天路过老街转角,突然闻到一阵熟悉的茶香,这才想起朋友推荐的靖西品茶私人工作室就在附近。说起来,这种私人茶室最近在靖西还挺流行的。
顺着导航拐进青石板巷子,推开一扇不起眼的木门,整个人瞬间安静下来。院子里的桂花树正开着,石桌上摆着整套茶具,穿棉麻布衣的茶艺师笑着迎上来:“来啦?今天想喝什么茶?”
喝茶这件事,急不得
看着茶艺师不紧不慢地温壶、置茶、冲泡,时间好像突然慢了下来。她边泡茶边聊着:“很多人第一次来都坐不住,手机拿出来又放回去。其实啊,喝茶最享受的就是这个等待的过程。”确实,在这个连等红灯都嫌久的年代,能安心坐着等一泡茶慢慢舒展,真是难得的体验。
茶汤倒入品茗杯时,她特意提醒:“趁热闻香,凉了再品。”那股带着蜜香的茶气钻进鼻腔,整个人都舒坦了。原来好茶是需要等待的,就像生活里那些美好的东西,往往都急不来。
在茶香里找到自己的节奏
常来的林先生告诉我,他每周必来一次:“在这待上两小时,比睡个午觉还解乏。手机静音,就看着茶叶在壶里打转,什么烦恼都跟着飘走了。”他说现在很多人追求快节奏,反而把生活过得太紧绷了。
我倒觉得,靖西私人茶室雅集这样的地方,给了我们一个喘气的机会。不用刻意社交,不必强颜欢笑,就安安静静地喝自己的茶。偶尔和茶艺师聊几句茶叶的故事,或者和其他茶客交换个微笑,这种恰到好处的距离感,反而让人更自在。
茶艺师说有个做设计的小姑娘,每次接了大项目都会来这儿发呆。什么也不做,就看着窗外的竹子,慢慢喝两泡茶。等灵感来了,掏出本子画几笔,然后又继续发呆。她说在这泡茶叁年,见过太多人在茶香里找到自己的节奏了。
现在的靖西品茶私人工作室,已经成了很多人的心灵驿站。你推门进来可能是为了避雨,可能是走累了歇脚,也可能就是单纯想闻闻茶香。但不管为什么来,走出去的时候,多少都会带走一点平静。
那天我尝了叁泡不同的茶,从清香到醇厚,像把四季都喝进了肚子里。结账时才发现,这么舒服的下午,花费还不到一杯咖啡的钱。茶艺师送到门口,还是那样笑着:“下次来,给你留了今年的秋茶。”
回头看看那扇朴素的木门,突然明白了为什么这么多人愿意把周末下午交给这里。在这个什么都在加速的时代,能有个地方让你心安理得地慢下来,其实挺珍贵的。