钟祥品茶上课群,钟祥茶艺学习交流圈
前几天和朋友聊天,说起咱们钟祥人现在的业余生活真是越来越丰富了。有人去跳广场舞,有人组队爬山,不过最让我感兴趣的,还是最近悄悄火起来的钟祥品茶上课群。这个群啊,说起来挺有意思的,刚开始就是几个爱喝茶的朋友凑在一起,后来人越来越多,慢慢就成了个热闹的钟祥茶艺学习交流圈。
记得我第一次参加活动是在一个周末的下午,地点选在了一家古色古香的茶馆。推门进去,茶香扑鼻而来,七八个人围坐在长桌前,有年轻人也有年纪稍长的。主持人是个四十来岁的大哥,大家都叫他李老师。他笑着说:“咱们这个钟祥品茶上课群,说白了就是找个地方喝喝茶、聊聊天,顺便学点茶知识。”
从茶小白到入门选手
说实话,刚开始我觉得喝茶嘛,不就是把茶叶往杯子里一放,热水一冲就完事了。可真正参与进来才发现,里面的门道还真不少。就拿最简单的泡茶来说,水温、时间、茶具选择,每样都有讲究。记得有次我泡的绿茶总是发苦,后来才知道是水温太高了。李老师打趣说:“这茶啊,也得温柔对待。”
现在这个钟祥茶艺学习交流圈已经发展到一百多人了,每周都有固定活动。有时候是专业的茶艺师来授课,有时候就是茶友们自发组织品茶会。上个月我们还搞了个“盲品”小游戏,把不同价位的茶叶混在一起,让大家猜猜看。结果出人意料,有位才加入叁个月的茶友居然全猜对了!
群里最受欢迎的要数王阿姨了。她退休前在茶叶公司工作,对茶叶特别懂行。每次她来讲课,都会带些稀奇的茶叶给大家品尝。记得有次她拿出一包陈年普洱茶,那滋味,真是让人难忘。她说:“在咱们钟祥品茶上课群,好东西要大家一起分享才开心。”
其实参加活动这么久,我最大的收获不是学会了多少茶知识,而是认识了这么多志同道合的朋友。现在每次路过茶叶店,我都会忍不住进去看看,和老板聊上几句。家里也渐渐添置了茶盘、茶壶这些器具,周末闲暇时泡上一壶,整个人都静下来了。
最近群里在讨论要不要组织去茶园参观,大家都挺感兴趣的。想想看,能亲眼看到茶叶从采摘到制作的全过程,该多有意思啊。不过具体怎么安排,还在商量中。毕竟每个人的时间都不太一样,要找个大家都合适的日子还挺不容易的。
有时候我在想,为什么这个钟祥茶艺学习交流圈能这么吸引人?可能不只是因为茶好喝,更是因为它给了我们一个放慢脚步的理由。在这个快节奏的时代,能找个地方静下心来,和朋友品品茶、说说话,这种感觉真的很珍贵。
如果你也在钟祥,对茶文化感兴趣,不妨来我们这个钟祥品茶上课群看看。不用担心自己什么都不懂,群里很多朋友都是从零开始的。最重要的是,这里永远有一杯热茶在等着你。