简阳站街快餐约学生,简阳路边小吃寻学子
简阳这座小城啊,总有些说不清道不明的角落。那天路过老城区,电线杆上歪歪扭扭贴着的"简阳站街快餐约学生"小广告,叫我想起前些天在面馆听见的闲话。
几个穿工装的大哥边吸溜面条边唠嗑:"现在这些小年轻真会赶时髦,约着同学往巷子里钻,就为尝那口现炒的麻辣烫。"这话让我愣是放下了筷子。他们说的该不会是简阳路边小吃寻学子那档子事吧?
巷子深处的烟火气
顺着建设路往西走,快到废旧的纺织厂时,果然闻到股呛人的椒香。五六辆小吃车挤在巷口,学生们叁叁两两蹲在马路牙子上,捧着一次性餐盒吃得满头汗。穿校服的男生烫得直吐舌头,还含混不清地夸:"比食堂得劲多了!"
炸串摊的老板娘跟我搭话:"这些娃娃们精着呢,哪家辣椒正宗门儿清。"她掀开搪瓷盆给我看秘制辣酱,"前天还有个戴眼镜的姑娘,非要我教她熬红油的诀窍。"
正说着,两个女生小跑过来:"阿姨老规矩!"麻利地点了狼牙土豆加苕皮。高个女生掏作业本垫着膝盖写化学式,油点子溅在草稿纸上也不在意。她们说在这写作业比图书馆自在,饿了随时能加餐。
舌尖上的江湖
最里头的炒饭摊围的人最多。老板光膀子颠锅,火苗窜起半尺高。等餐的学生们也不催,举着手机录短视频。有个穿十叁中校服的男生跟我炫耀:"这师傅原来在成都饭店掌勺,我们追着他吃到这儿来的。"
突然响起几声车铃,学生们呼啦散开。城管的车缓缓驶过,摊主们不慌不忙把车往院里推。穿围裙的阿姨笑:"都是老熟客啦,他们转两圈就走。"果然五分钟后,巷子又恢复了喧闹。这种默契倒像是每天准时上演的默剧。
穿校服的姑娘从书包掏出保温盒:"哥,给我多装份回锅肉炒饭。"她有点不好意思,"室友在补课,非要尝这口。"接饭时悄悄说,"比简阳站街快餐约学生那几家强多了。"这话让我心里咯噔一下,敢情孩子们门儿清哪些店值得绕远路。
藏在味道里的念想
暮色渐浓时,穿一中外套的男生还在磨蹭。他盯着铁板上的鱿鱼出神:"再过半月就去省城集训了,最放不下的竟是这口味道。"摊主多给他抓了把洋葱丝:"出息了记得回来,叔给你加双份酱。"
路灯亮起来,学生们渐渐散去。收拾摊位的老板们互相递烟,聊着谁家孩子考上了重点大学,哪个姑娘去年还在这儿偷吃辣条,今年就寄回了大学录取通知书。铁锅里的残油滋滋作响,像在应和这些琐碎的念叨。
我转身要走时,炒饭师傅突然喊住我,往我手里塞了瓶豆奶:"看您站半天了,学生们就爱这个配炒饭。"冰凉的瓶身凝着水珠,忽然明白孩子们为何眷恋这里——在刷题刷到眼花的年纪,总需要些滚烫的吃食,把青春浇灌得活色生香。