庄河私人品茶店推荐,庄河优质品茶馆介绍
庄河私人品茶店推荐
最近总听朋友问,庄河有没有那种安静舒服的品茶地方?说实话,以前还真没太留意。直到上个月在老街转角碰见一家小店,木招牌上就写着"清茗轩"叁个字,推门进去整个人都静下来了。
老板娘是个懂茶的人,看我站在茶叶柜前犹豫,慢悠悠走过来介绍:"咱们庄河人其实挺会喝茶的,你看这款本地海雾茶,每年清明前就那几天能采到。"她边说边烫杯子,动作特别轻柔。店里放着古琴曲,阳光从竹帘缝隙漏进来,落在老船木茶桌上,这种感觉跟在普通茶馆完全不一样。
后来我又陆续探了几家店。有家叫"茶隐"的做得特别用心,店主每天根据客人状态推荐茶叶。记得有回我工作压力大,他给我泡了杯十年陈普洱,茶汤红亮亮的,喝着喝着紧绷的肩膀就松下来了。这种庄河优质品茶馆有个共同点——他们不急着做生意,更在意让你喝对茶。
现在年轻人也爱上这种氛围了。上周带个"90后"朋友去体验,她本来只喝咖啡的,结果在茶室里待了整个下午。看着她从手机不离手,到后来专心看店主表演茶艺,最后居然问能不能买套茶具回家。这种转变特别有意思,好的环境真的能改变人。
要说怎么选店,我觉得得看叁个细节:一是进门闻不闻得到茶香,二是茶具干不干净,叁是店主懂不懂茶。像凤凰广场后街那家,店主每年春茶季都亲自去福建收茶,店里还挂着他和茶农的合影,这种店的茶叶品质肯定差不了。
冬天在暖烘烘的茶室里捧着热茶,看窗外飘雪;夏天坐在庭院里边喝茶边听雨声,这种生活滋味比喝什么饮料都来得舒服。庄河这些私人品茶店就像城市里的歇脚处,让人能把节奏放慢下来。
下次要是路过这些藏在巷子里的茶室,不妨推门进去坐坐。说不定哪天,我们会在某张茶桌旁遇见,安静地喝杯当季的新茶。