海城快餐品茶工作室,海城快餐茶饮工作坊
穿过海城南区那条热闹的老街，空气里总是飘着一股特别的味道。一半是隔壁铺子刚出炉的烧饼那种扎实的烟火气，另一半呢，是从“海城快餐品茶工作室”门缝里溜出来的、若有似无的茶香。这两股味儿混在一块，不觉得冲突，反倒生出一种奇妙的和谐，就像这家店本身给人的感觉。
推门进去，铃铛“叮铃”一声。左边是明档厨房，裹着白色头巾的阿姨手下利索，饺子在沸水里翻滚；右边则是一排原木茶台，穿着棉麻布衣的年轻人正不紧不慢地烫着杯子。这景象，初看有点不搭调，可多看两眼，你就懂了。这不就是咱们普通人过日子最实在的两种需求么？填饱肚子，也安顿心神。
一碗饭与一杯茶的温度
我常来，有时是中午赶时间，冲着那份二十块的排骨饭套餐。米饭蒸得透亮，排骨炖得软烂，热乎乎地扒拉进肚，那份满足感是骗不了人的。但更多时候，我会在下午叁四点溜达过来，这个点儿人不算多。
店里的熟客老张就坐在老位置，他刚结束一单跑腿活儿，额头上还带着汗。他没急着点喝的，而是先要了份炒粉干，叁下五除二吃完，抹了抹嘴，这才长舒一口气，对旁边的小哥说：“老样子，来壶普洱吧，浓点儿。”
我看着他从风风火火的奔波模式，切换到捧着茶杯慢慢嘬的悠闲状态，中间只隔了一顿饭的工夫。这不就是生活最本真的节奏么？先解决生存的急切，再找回片刻的宁静。这家海城快餐品茶工作室，就这么刚刚好地卡在了这个节奏点上。
店主人老李是个挺有意思的人。我问他怎么想到开这么一家店，他一边擦着茶杯一边笑：“你说人这一天天忙的，吃饭像打仗，喝茶又嫌费事。我就想啊，能不能有个地方，让你踏踏实实吃个饭，然后顺道儿，也能安安心心喝杯茶？不用搞得多高深，舒服就行。”
在快与慢之间，找到平衡
这话说得实在。你在这里，完全不用顾虑什么茶道礼仪。玻璃杯泡着龙井的大有人在，用大茶缸闷着白茶自个儿续水的也不少。隔壁桌可能正谈着几十万的生意，而你这头，也许只是在发呆。
有一次，我看见一个姑娘，面前摆着吃了一半的卤肉饭，笔记本还亮着屏幕，她却端着个小茶杯，望着窗外淅淅沥沥的雨出了神。过了大概十分钟，她像是充好了电，轻轻合上电脑，把剩下的饭吃完，结账离开。那个下午，她在快餐与品茶之间，给自己抢回了一小段属于个人的时间。
说到底，咱们现代人的生活，不就是在快和慢之间找平衡么？活儿要干，饭要吃，心里的那点闲情逸致，也不能完全给丢了啊。
所以你说这海城快餐茶饮工作坊到底是个什么地方？它好像什么都是，又好像什么都不是。它不西不中，又亦快亦慢。它就是一个让你能同时安放胃和心情的角落。下次你要是路过海城，不妨也进来坐坐。先点份快餐安抚咕咕叫的肚子，再要杯清茶，让忙碌的生活，偶尔也飘一会儿香。