清远同城饮茶,清城茶聚时光
你说奇怪不奇怪，明明家楼下就有茶馆，偏偏要坐半小时车去江对岸喝那盏茶。朋友在电话里信誓旦旦："清城的早茶啊，虾饺能吃到整只虾仁！"
周末清晨七点，白庙渔村的炊烟刚爬上屋檐，我已经坐在北江边的竹椅上了。服务员拎着冒着热气的蒸笼穿梭，刚出笼的叉烧包金黄油亮，隔壁桌的老伯用粤语慢悠悠地点评："这豉汁凤爪，够绵。"他面前那壶普洱，已经续了叁回水。
茶楼里的慢时光
蒸笼盖子掀开的瞬间，白雾扑面而来，带着竹香和肉香。这份清远同城饮茶的仪式感，是外卖盒永远给不了的。戴眼镜的老板靠在柜台边拨算盘，墙上的电扇吱呀转着，让我想起小时候跟爷爷去茶楼的日子。那时候总觉得老人家喝茶太慢，现在倒觉得，或许是我们活得太快了。
虾饺果然没让人失望，透薄的水晶皮裹着叁只完整的虾仁，咬下去脆弹清甜。红米肠粉的层次很妙，外软中脆内鲜，蘸点花生酱更是绝配。最好玩的是看隔壁桌的老茶客，他们不用菜单，服务员过来耳语两句，不一会就端来菜单上没有的隐藏菜品。
结账时才发现，这样一桌点心人均还不到五十。老板边找零边说："我们做了二十年街坊生意，来的都是熟客。"他指着窗边那桌下象棋的老人，"那位陈伯，从开业第一天坐到今天。"
回程时特意走了江边步道，晨练的老人提着乌笼慢悠悠地走。我想，清城茶聚时光最动人的，不只是食物本身，更是这种不慌不忙的生活态度。在什么都讲究快节奏的今天，能安心喝完一壶茶，居然成了奢侈的事。
下周要不要约朋友再来？就为了那笼现蒸的沙爹金钱肚，为了看江面的船缓缓驶过，为了把手机调成静音，认真吃顿早饭。毕竟在清远同城饮茶的圈子里，流传着这样一句话："早茶吃得好，整天没烦恼。"