沉阳喝茶大选海选工作室,沉阳品茶选拔活动工作室
这两天路过太原街，发现不少茶友都在打听那个新开的沉阳喝茶大选海选工作室。说实在的，刚开始听说这名字我还愣了一下——又是喝茶又是海选的，这到底是要闹哪出？后来碰巧遇到他们筹备活动的负责人，才弄明白原来这是个专门举办茶艺比拼的场地。
推开工作室厚重的木门，迎面就是扑鼻的茶香。左手边的博古架上摆满了各种茶具，从景德镇白瓷到宜兴紫砂，光是看这些器具就知道主办方挺专业的。几位穿着棉麻衬衫的年轻人正在茶台前忙活，水汽氤氲间，他们手法娴熟地温壶、置茶、冲泡，每个动作都透着专注。
这里不只是喝茶的地方
说实话，我原本以为就是个普通茶室，没想到这个沉阳品茶选拔活动工作室玩得挺新鲜。他们每个月都会办"斗茶赛"，让本地的茶艺师带着自己的独家茶方来切磋。上周的冠军是个四十来岁的大姐，她用五年陈的老白茶配了点儿桂花，那滋味真是绝了！参赛的人里既有茶楼的专业茶师，也有我这样纯粹爱好的"野路子"，但在这儿都能找到自己的位置。
记得头回来的时候，我坐在角落的竹椅上，看着评委们品茶时那个认真劲儿。他们不光看茶汤颜色、闻香气，还要品叁四道水后的余韵。有个老师傅说得好："好茶就像老朋友，越处越有味道。"这话让我琢磨了好久，确实，现在能静下心来慢慢品茶的人不多了。
最近他们又在筹备新一季的沉阳喝茶大选海选工作室活动，听说这回调茶组别分得更细了。除了传统的六大茶类，还增加了拼配创意组，让年轻人也能玩出花样。我瞅见报名表上已经有不少新奇搭配：有用铁观音配蜜桃干的，还有尝试普洱茶加陈皮的，光是看名单就让人期待。
在这待久了会发现，来这儿的人不单单为了比个高低。更多时候，大家是来找个能安心喝茶的角落。隔壁桌的老陈经常说，现在满大街都是咖啡厅，想找个正经喝茶的地儿反而不容易。在这儿泡上一壶茶，能消磨整个下午，偶尔和邻座茶友聊几句，这种悠闲自在的感觉，确实挺难得的。
工作室的负责人小张跟我说，他们正在考虑把下个月的选拔活动搬到户外，在长白岛的森林公园里办个露天茶会。这个主意听着就让人心动，想象一下，在树荫底下摆开茶席，伴着鸟鸣品茶，那滋味肯定更不一样。不过具体怎么操作，他们还在琢磨，毕竟要保证热水供应和茶具搬运，可不是件轻松事。
临走时我又要了杯他们招牌的凤凰单丛，茶汤橙黄透亮，带着天然的花蜜香。坐在窗边慢慢喝着，忽然觉得这样的地方确实挺特别——既保留着传统茶道的韵味，又给爱茶之人提供了展示创意的舞台。或许这就是为什么，明明沉阳有那么多茶楼，偏偏这个工作室能吸引这么多茶友常来常往。