北安品茶90分钟不限次工作室,北安90分钟不限次品茶工坊
最近路过城东，发现一家新开的茶室挺有意思，招牌上写着"北安品茶90分钟不限次工作室"。说真的，第一次看到这个招牌时，我还琢磨了半天——这到底是个什么样的地方？
抱着试试看的心态推门进去，迎面是淡淡的茶香。老板娘是个四十来岁的中年女人，系着靛蓝围裙，正不紧不慢地烫着茶杯。她抬头看见我，笑着指了指墙上的价目表："第一次来？我们这儿90分钟内随便喝，想尝多少种都行。"
茶香里的慢时光
我找了个靠窗的位置坐下，老板娘端来个小炭炉，上面坐着个陶壶。"先试试我们今年的明前龙井？"她边说边取出茶叶，嫩绿的叶片在白瓷茶荷里格外好看。水刚烧到蟹眼大小泡，她就提壶高冲，茶叶在玻璃杯中翻飞，渐渐舒展开来。
说来也怪，平时总忙着赶时间，可坐在这儿看着茶水慢慢变色，闻着袅袅升起的茶香，心里突然就静下来了。老板娘不时过来添水，偶尔聊两句茶叶的来历，说到兴起还会拿出不同产地的茶叶让我对比着喝。"喝茶这事啊，急不得。"她抿嘴一笑，"就像我们这北安90分钟不限次品茶工坊，就是想让客人慢慢品，找到自己真正喜欢的味道。"
墙上的老挂钟滴答走着，我已经尝了叁四种茶。从龙井的鲜爽到普洱的醇厚，每种茶都像在讲述不同的故事。旁边坐着位老先生，看样子是常客，他正慢条斯理地泡着武夷岩茶，茶香浓郁得整个角落都能闻到。
遇见懂茶的人
正当我学着辨认铁观音的"观音韵"时，隔桌一位年轻人凑过来搭话。他说自己每周都会来这放松一下，在这里认识了几个茶友，现在偶尔还会约着一起来品新茶。"关键是自在，"他指着桌上的茶具说，"想怎么泡就怎么泡，想喝多久就喝多久，这种感觉在别的茶馆可找不到。"
老板娘过来给我们添了碟茶点，听见这话也笑了："是啊，我们这工作室不像传统茶馆那么拘束。有人一来就坐满90分钟，把七八种茶都尝个遍；也有人就盯着一种茶，慢慢研究冲泡方法。"
我忽然明白了这块招牌的用意。在现代生活节奏这么快的城市里，能有个让人安心待上90分钟的地方，不用着急，不用计较喝了多少，光是这份从容就很难得。
窗外天色渐暗，我的90分钟也快到了。临走时，老板娘包了一小罐我最后尝的那款普洱茶。"带回去慢慢喝，"她笑着说，"喝茶这事，最重要的是找到适合自己的节奏。"
走在华灯初上的街道上，嘴里还留着茶的余香。我想，改天得带朋友也来体验一下这个特别的北安品茶90分钟不限次工作室，在这里，时间好像真的可以慢下来。