通化高端大选海选喝茶,通化大选高端茶会精选
最近在朋友圈里看到不少人在讨论通化高端大选海选喝茶的事儿,说实话,刚开始我还纳闷这到底是个什么活动。
直到上周末跟着朋友去现场看了看,才发现这可不简单是喝个茶那么简单。茶会选址在通化郊区一个很雅致的庭院里,青砖灰瓦,竹影摇曳,还没进门就闻到若有若无的茶香。
茶香里的讲究
主办方这次真是下了血本,光是茶叶就准备了二十多种。从正宗的武夷岩茶到云南古树普洱,每款都标明了产地和年份。我印象最深的是那泡老枞水仙,茶汤橙黄透亮,入口那股兰花香在嘴里久久不散。旁边坐着的茶友小声跟我说,这款茶市场价都快五位数了。
负责泡茶的师傅手法特别娴熟,烫杯、置茶、冲泡,每个动作都像在表演。他边泡茶边跟我们聊天:“好茶得配好水,今天我们特意从长白山运来的矿泉水。”难怪喝起来感觉特别甘甜。
现场还遇到几个做茶叶生意的老板,他们说来这儿不光是为了喝茶,更是想看看今年茶叶市场的风向。其中一个穿着中式褂子的大叔说得挺实在:“现在懂茶的人越来越多,不拿出点真东西,还真打动不了人。”
不只是喝茶那么简单
转了一圈发现,这个通化大选高端茶会精选的环节设置很有意思。除了品茶区,还专门设了茶器展示区,那些紫砂壶、建盏个个都是精品。有个景德镇来的师傅在现场演示拉坯,围了不少人看。
最热闹的要数竞拍环节了,一饼八十年代的老普洱,愣是拍出了让我咋舌的价格。举牌的基本都是些叁四十岁的中年人,看样子应该是老茶客了。坐在我前面的小伙子第一次来,好奇地问旁边的人:“这茶买回去真有人喝吗?”对方笑了笑:“有人收藏,有人招待贵客,各有各的用处。”
我在想,可能这就是通化高端大选海选喝茶活动越来越火的原因吧。它把喝茶这件事做得既传统又现代,既保留了茶文化的底蕴,又满足了现在人对品质生活的追求。
临走时主办方负责人正好在门口送客,听他跟别人聊天说,明年打算把规模再扩大一些,还要引进更多地方的特色茶。看来这股茶文化热,在通化这边才刚刚开始呢。