乌鲁木齐品茶90分钟不限次工作室,乌市不限时品茶体验工作室
最近听朋友聊起乌鲁木齐新开的品茶工作室,说实话,刚开始我有点半信半疑。现在各种休闲场所不少,但能真正做到90分钟不限次续杯的还真不多见。抱着试试看的心态,上周六下午我亲自去体验了一把。
这家店的位置不算难找,就在红山公园附近的一条林荫道旁。推门进去,最先感受到的是扑鼻的茶香——不是那种浓烈得发腻的香味,而是若有似无地萦绕在空气里。穿着棉麻制服的服务生笑着迎上来,没急着推销套餐,反而先问起平时喜欢喝什么茶。
茶香氤氲的午后时光
我选了靠窗的榻榻米座位,点了一壶正山小种。服务生端来茶具时特别说明,90分钟内可以随时更换茶叶品种。这点让我很惊喜,毕竟每个人的口味会变,能自由选择确实贴心。第一泡茶汤色泽红亮,入口带着淡淡的桂圆香。看着窗外斑驳的树影,突然觉得这样慢下来的时光真好。
隔壁桌坐着对老夫妇,老先生正不紧不慢地冲泡第叁壶普洱。听他们和服务生聊天才知道,这已经是本周第叁次来了。"我们就住对面小区,"老太太笑眯眯地说,"现在下午都爱来这儿坐坐,比在家看电视强多了。"
我试着要了第二款茶——本地的玫瑰花茶。服务生送茶时还配了碟新疆杏干,说是专门搭配花茶的小食。这种细节处的用心,让人感觉他们是真的懂茶,而不只是把茶当成生意。
不只是喝茶的地方
中场休息时在店里转了转,发现除了散座,还有两个带茶艺师的包间。其中一间的客人正在学习茶道,看起来是公司团建活动。领班告诉我,他们最近推出的乌市不限时品茶体验工作室概念很受欢迎,很多人来了就不想走。
有个细节让我印象深刻:每张桌子都配了沙漏,但不是用来催促客人,而是让客人自己掌握时间。这种被信任的感觉,在现在的消费环境里确实难得。
当我准备尝试第叁种茶叶时,发现已经过去了七十分钟。时间在这里仿佛被拉长了,可能是因为心静下来的缘故。最后选了款绿茶,看着茶叶在玻璃壶中缓缓舒展,忽然想起小时候外婆泡茶的样子。
离开时已是黄昏,服务生还送了小包试饮装。走在回家的路上,嘴里还留着茶香。这样的乌鲁木齐品茶90分钟不限次工作室,倒像是城市里的一个驿站,让忙碌的人们有机会停下来,好好喝杯茶。或许下个周末,我会带父母一起来体验。