北流新茶上市美女预约,新茶到店丽人邀约品鉴
最近朋友圈里总能看到北流新茶上市的消息,配上青翠欲滴的茶园照片,隔着屏幕都仿佛能闻到那股清新茶香。说来也巧,上周路过城东新开的茶室,透过落地窗看见几位穿着素雅旗袍的姑娘正在烫杯温壶,动作行云流水般好看,忍不住就推门走了进去。
老板娘是个温婉的南方女子,边为我冲泡今春头采的毛尖边说:“今年雨水足,茶叶长得特别肥嫩,凌晨五点采的茶青,下午就送到店里了。”玻璃杯中舒展开的芽尖载沉载浮,像群调皮的孩子在泉水中嬉戏。她轻轻推过茶海,茶汤澄澈透亮,未饮已先醉叁分。
茶香里的巧思
这时注意到墙上挂着“新茶到店丽人邀约品鉴”的水牌,老板娘笑说这是她们特意设计的体验环节。每批新茶到店,都会邀请几位老茶客来尝鲜,由茶艺师现场演示冲泡技巧。“不是冷冰冰的买卖,倒像请朋友来家里喝茶。”她说话时眼角弯成月牙,“让懂茶的人遇见对的茶,是顶浪漫的事。”
我捧着白瓷杯暖手,想起古人说“茶欲白而盏欲黑”,在这窗明几净的茶室里,黑釉建盏盛着乳白茶汤该多相宜。正出神,邻座传来轻声笑语——原来是两位茶艺师在给客人演示如何闻香。穿竹青色旗袍的姑娘将闻香杯递到客人鼻尖,对方闭眼细品时那专注神情,让人想起春日清晨沾露的兰草。
茶过叁巡,舌底鸣泉。不得不说,北流新茶确实别有风味,入口鲜爽中带着山野气息,回甘像绵绵春雨悄然而至。老板娘又续了道水,说这批茶都是附近茶农当天现采现炒的,图的就是这口“锅气”。窗外车马喧嚣,屋里却只有茶水沸腾的咕嘟声,时光在这里慢了下来。
临走时瞥见预约本上密密麻麻的签名,看来这北流新茶上市美女预约的雅集,倒是给忙碌的都市人寻了处安心之所。下次带朋友来,定要提前约个窗边的位置,就着暮色品茶,应该另有一番滋味。