定州新茶论坛,定州茶文化交流平台
这几天路过古城定州，总能闻到一阵若有若无的茶香。顺着香气走，发现原来是新开的茶城在举办活动。门口立着个大牌子，上面写着“定州新茶论坛”，旁边还注明了这是咱们本地的茶文化交流平台。这可真是件新鲜事，让我忍不住想进去探个究竟。
走进会场，嚯，那叫一个热闹！左边是茶叶展销区，各式各样的茶叶摆得整整齐齐；右边是茶艺表演区，几位茶艺师正在展示冲泡技艺。最引人注目的是中间那个交流区，里叁层外叁层围满了人。凑近一听，大家正在讨论今年春茶的品质呢。
茶香里的乡音乡情
坐在我旁边的是位头发花白的老先生，他捧着茶杯慢悠悠地说：“我喝茶喝了四十年，还是头一回在定州见到这么大规模的茶友聚会。”他抿了口茶，继续道，“以前想找懂茶的人聊天，得专门跑到外地去。现在好了，有了定州新茶论坛，咱们在家门口就能交流。”
这话说得在理。我看着现场来来往往的人群，有年轻的白领，有做茶叶生意的小老板，还有像老先生这样的老茶客。大家虽然年龄不同，职业各异，但对茶的那份喜爱却是相通的。有人在认真记笔记，有人在交换联系方式，整个会场洋溢着轻松愉快的氛围。
茶艺表演区传来阵阵掌声，原来是一位年轻的茶艺师正在演示盖碗茶的冲泡技巧。她边操作边讲解，动作如行云流水。“注水要沿着杯壁缓缓而下，这样既能充分激发茶香，又不会烫伤茶叶。”她说得仔细，观众们听得认真，不少人还掏出手机录像。
以茶会友的新天地
转悠到茶叶品鉴区，正好赶上新茶品鉴会。工作人员给每位参观者都准备了一小杯新采的明前茶。我端起茶杯细细端详，汤色清亮，香气清新。轻轻啜一口，顿时满口生香。“这茶真不错！”旁边一位大姐忍不住赞叹，“比我去年在网上买的那个所谓特级茶好多了。”
现场的工作人员笑着接话：“咱们定州新茶论坛就是要做这样的事——把真正的好茶推荐给大家，同时让更多人了解茶文化。”他指着展台上一排排茶叶包装，“这些都是经过严格筛选的本地茶企的产物，质量有保证。”
说来也巧，我在品鉴区还遇到了好久不见的老同学。他现在是做茶叶电商的，听说有这个活动特意从县里赶过来。“这个茶文化交流平台办得太及时了！”他兴奋地说，“我正愁找不到合适的渠道推广我们老家的茶叶呢。今天已经和好几家茶商接上头了。”
看着他脸上洋溢的笑容，我忽然觉得，这个论坛的意义可能比我想象的还要大。它不只是个喝茶聊天的地方，更成了连接茶农、茶商和爱茶人的重要纽带。
天色渐晚，论坛也接近尾声。但很多人还是舍不得离开，叁叁两两地聚在一起继续聊着。有位茶商朋友说得实在：“做生意重要，但能遇到这么多知音更难得。以后每个月我都要来参加这个茶文化交流平台的活动。”
走出会场，茶香似乎还萦绕在鼻尖。回头望去，“定州新茶论坛”几个大字在夕阳下格外醒目。这个刚刚起步的茶文化交流平台，就像一杯刚刚沏好的新茶，正在慢慢散发它独特的魅力。相信用不了多久，它就会成为咱们定州人茶余饭后的好去处，也会让更多人爱上这一盏清茶里承载的文化与情怀。