武穴品茶海选工作室,武穴茶艺海选会所新推荐
最近路过城东，发现街角新开了家武穴品茶海选工作室，墨色招牌衬着暖黄的灯光，倒是挺惹眼。正好前两天朋友念叨着想找地方喝茶聊天，便惦记着先去探个路。
推门时铃铛清脆响了两声，穿棉麻褂子的茶艺师正俯身烫杯，茶海上升起的白雾里飘着若有似无的蜜兰香。她抬头笑说："今早刚到的凤凰单丛，要试试吗？" 话音未落，紫砂壶已悬空高冲，橙黄茶汤在白瓷杯里转出金色光圈。
茶席上的匠心与巧思
原来这家武穴茶艺海选会所新推荐的不是普通茶单，而是每月更新的主题茶宴。本月的"武夷岩骨"系列竟集齐了叁大坑涧的茶样，从果香奔放的大红袍到带青苔味的百年老丛，茶艺师会根据客人喜好现场搭配。看邻桌年轻人举着闻香杯琢磨桂皮香，倒像在品鉴红酒。
最让人惊喜的是他们的定制服务。穿黛青色旗袍的店长过来添茶时提起，上周有对老夫妇来庆祝金婚，他们特意找出老人年轻时喝过的漳平水仙复刻版。奶奶端着荷叶杯的手微微发颤，却笑得眼角的皱纹都舒展开："这味道...像回到他第一次来我家提亲那天。"
如今能沉下心做事的茶空间不多了。他们连茶点都费尽心思——配正山小种的不是寻常凤梨酥，而是自制的话梅冻，含在嘴里化开时，茶的松烟香突然就鲜活起来。
藏在城市褶皱里的茶香
二楼拐角设了叁个半开放茶寮，竹帘滤掉街市喧嚣，留一室风炉沸水声。穿唐服的服务生端着我追加的冰滴乌龙路过，琉璃瓶外凝着细密水珠。听说他们深夜常举办"盲品擂台"，老茶客们蒙着眼猜山场年份，赢家能带走当季头采茶，这倒比纯喝茶多了几分趣味。
结账时发现他们连包装都讲究。深蓝棉麻茶罐用撒金宣纸封口，系着同色流苏，店员边包扎边说："很多客人买去送海外亲友，说这罐子装的不只是茶叶，是武穴的茶脉呢。"
暮色里回头望去，玻璃窗内渐次亮起绢丝灯笼。那些坐在茶海前的身影，有的独自对着笔记本电脑批注文件，有的叁五好友围炉烤着橘皮，沸腾的水汽模糊了所有人的面容。突然觉得，这座总在狂奔的城市，或许正需要这样让人慢下来的角落。