塔城400一次的快餐是不是有点贵,塔城快餐400元一次是否太贵
最近刷手机，总看到有人在讨论塔城那种400块一次的快餐。说实在的，第一次看到这个价格，我手里的煎饼果子差点掉地上——这得是啥样的快餐啊？
咱们先掰扯掰扯“快餐”这俩字。往常说起快餐，不就是麦当劳里二十来块的汉堡套餐，或者街边小店十五块钱两荤一素的盒饭么？突然冒出个四百块一位的，确实让人心里咯噔一下。
这钱花得值不值
我特意问了问在塔城待过的朋友。他说这种四百块的快餐，跟咱们平时想的还真不太一样。店面装修得挺讲究，餐具都是定制的，服务员清一色培训过。最关键是食材，听说用的都是当地特产的野生菌子、草原放养的牛羊，光成本就得占去一大半。
这么一说我倒想起来了，去年去新疆旅游时，当地朋友带我去吃过一家特色餐厅。那一碗羊肉汤就要八十多，可人家用的是当天现宰的羊，配上野生的沙葱，那味道现在想起来还流口水。这么看，要是塔城快餐用的也是这种档次的食材，四百块好像也没那么离谱了？
不过话又说回来，咱老百姓过日子，谁天天吃四百块的饭啊。偶尔尝个鲜还行，要是天天这个价，那真是吃不起。我估摸着这种快餐瞄准的应该是游客市场，或者是偶尔想改善下生活的当地人。
说到这儿，忽然想起个事儿。去年在青岛旅游时，见过卖叁十块钱一个的馒头。当时觉得这哪是馒头啊，简直是金疙瘩。后来才知道，人家用的都是有机面粉，还加了海参粉，一个馒头光成本就得二十多。这么一想，各地物价差异确实挺大的。
塔城这地方挺特别的，地处边疆，运输成本高。有些食材要从内地运过去，运费可能比食材本身还贵。再加上现在人工、房租都在涨，这些成本最后可不都摊到饭菜价格里了么。
不过我还是觉得，价格高可以理解，但得让顾客觉得值。要是花了四百块，吃完跟普通快餐一个味儿，那估计没人会去第二次。但要是真能吃到别处没有的特色，体验到位，那这个塔城400一次的快餐，说不定还真有自己的市场。
有个做餐饮的朋友跟我说过，现在人吃饭不光是为了填饱肚子，更多的是追求体验。环境舒不舒服，服务周不周到，食材特不特别，都是大家考量的因素。这么看来，这种高价快餐的出现，也算是市场细分的结果。
说起来，我老家县城最近也开了几家高价餐厅。一开始大家都觉得肯定没人去，结果现在天天爆满。看来消费升级这事儿，还真不是大城市独有的。
当然啦，每个人的消费观念不一样。有人觉得花四百块吃顿饭是享受生活，有人觉得这纯属浪费。这事儿没有对错，就看适不适合自己。要是月薪叁千非要天天吃四百块的快餐，那确实不太合适。
其实吧，餐饮市场就像个大超市，有便宜的有贵的，各取所需就好。只要明码标价，货真价实，贵点也没啥好指责的。怕就怕有些店打着高价的幌子，提供的却是廉价的东西。
对了，听说现在有些网红店就爱玩这种套路，装修得花里胡哨，价格定得老高，结果菜品质量一塌糊涂。这种店通常火不过叁个月。所以啊，不管定价多少，实实在在把菜品做好才是正经。
说到塔城快餐400元一次是否太贵这个问题，我觉得关键还得看它提供的价值。要是真材实料，环境服务都到位，那这个价格在特定消费群体眼里可能还真不算什么。要是普通快餐非要卖这个价，那确实得打个问号。
现在的人越来越精明，好吃不好吃，值不值这个价，大家心里都有杆秤。一家店能不能长久，最后还得看口碑。价格高低倒是其次，关键是得对得起这个价钱。
这么一想，塔城400一次的快餐到底贵不贵，还真不能一概而论。或许哪天有机会去塔城，亲自尝尝看，才能给出属于自己的答案吧。