吉安同城饮茶,吉安共品香茗时光
周末清晨推开窗，赣江的风裹着水汽拂面而来，邻家飘出茉莉花茶的香气，忽然就想找个人喝茶去。在吉安这座小城里，约茶从来不是件需要郑重其事的事。
记得去年谷雨前后，老同学发来消息：“家里新炒的狗牯脑，再不来喝可要被我爸送光了。”半小时后我就坐在他家阳台的藤椅上，看他捏一撮墨绿卷曲的茶叶放进白瓷盖碗。热水冲下去的瞬间，清冽的栗香扑鼻而来，他得意地挑眉：“这可是遂川老家刚寄来的头春茶。”我们喝着茶，从学生时代的糗事聊到各自的工作，阳光慢慢爬上膝盖，茶续了叁泡还舍不得走。
茶馆里的百味人生
古庐陵总藏着不少惊喜。后河边的青原路上有家开了二十年的老茶馆，老板是个收藏紫砂壶的能手。每次推开门，总见他和熟客围坐在茶海前，不紧不慢地浇淋茶壶。“这叫养壶，”某次他递来一杯凤凰单丛，“壶要养，交情也要养。”墙上挂着裱好的毛笔字——茶缘。常来的几位茶客都成了朋友，有时带来自家种的柚子配茶，有时只是安静地坐着，听雨水从屋檐滴落的声音。
比起老茶馆的厚重，年轻人更爱创意茶空间。朋友上周末拉我去井大附近的新派茶室，樱花冻顶乌龙盛在玻璃壶里，底下燃着暖黄烛火。隔壁桌几个女孩正对着芝士奶盖茶拍照，而角落里有人对着笔记本电脑皱眉，手边的冷泡茶已见了底。老板说，他想让喝茶变得像咖啡一样日常。这话让我想起父亲那只印着“先进工作者”的搪瓷杯，他总是抓把茶叶泡一整天——原来两代人的饮茶方式早已不同，但对茶的依赖却如出一辙。
吉安同城饮茶最妙的是那种不期而遇。有天在菜市场角落发现卖茶具的摊位，粗陶茶杯才十元一个。挑杯子时和摊主聊起武夷岩茶，他竟从箱底找出包肉桂请我品尝。我们就在人来人往的市集里边喝边聊，他教我怎么分辨炭焙功夫，我告诉他附近哪家茶庄的凤凰单丛不错。临走时他执意送我两个闻香杯：“知音难觅啊。”
如今朋友们都习惯了在微信群约茶。上周叁下班前，群里跳出消息：“今天采茶戏票多一张，谁要来？散场后去喝白茶。”瞬间就凑齐了五个人。戏台上唱着《梁祝》，台下我们传着保温杯里的老枞水仙；散场后坐在茶馆里，聊着戏里的情节，也聊着各自的近况。这样的夜晚，让周中的疲惫都消散在茶香里。
吉安共品香茗时光从来不只是喝茶。它是老宅天井里祖母的搪瓷缸，是办公室保温杯里的枸杞菊花，是年轻人朋友圈的网红奶茶，也是我们这群朋友相聚时的那份自在。或许某天午后，你也会接到这样的电话：“我这儿来了饼好普洱，要不要过来尝尝？”