本溪品茶工作室体验分享,茶室时光回味点滴
推开那扇挂着风铃的玻璃门，扑面而来的是焙火般的暖香。本溪品茶工作室就藏在闹市转角的老街里，要不是朋友推荐，我可能永远发现不了这个别有洞天的地方。
穿着亚麻长裙的茶艺师正在冲泡凤凰单丛，见她先用热水温柔地唤醒紫砂壶，投茶时还轻轻摇晃着让茶叶均匀舒展。"这叫回旋注水。"她笑着解释，手腕画着圈往壶里注水，水声由缓至急，像山涧溪流渐涨。我看着金黄茶汤从壶嘴流出，突然觉得这哪是泡茶，分明是在与茶叶对话。
茶香里的慢时光
坐在我对面的陈先生是这里常客，他端着建盏仔细端详茶汤："周末来这儿坐半天，比喝什么提神饮料都管用。"他说话时目光始终没离开杯中打转的茶沫。确实，在这个连呼吸都要计时的城市里，能看着茶叶慢慢舒展成原本的模样，实在是件奢侈的事。
第叁泡时茶香完全打开了，闻着像穿过雨后竹林。我忽然想起小时候外婆总在院里的石榴树下泡茶，那时觉得她耗一下午就为喝几杯茶真不值得。现在自己捧着这杯温热的茶，才懂她说的"茶要慢喝，事要慢想"。
茶艺师端来茶点时说起个趣事：有回来了个年轻人，说是要借地方谈生意，结果两壶茶喝完，合同没签成，反倒约着客户下周再来喝茶。她边说边整理茶席上那枝插得歪歪的文心兰，午后的阳光把她的影子拉得老长。
墙上的老挂钟敲响四下时，我注意到斜对角坐着位老先生，独自守着角落的茶台。他带着自己的白瓷盖碗，每次注水都屏着呼吸，喝完叁泡就收手，像是完成某种仪式。后来茶艺师悄悄告诉我，老人退休后每天这个时间雷打不动地来，他说要喝遍店里所有的岩茶。
走出工作室时天色已晚，衣服上还沾着若有若无的茶香。这次本溪品茶工作室体验分享让我突然明白，原来我们缺的不是时间，而是让时间变柔软的勇气。那些在茶室里慢慢沉淀的茶室时光回味点滴，比任何提神饮料都更让人清醒。
路灯次第亮起，我拐进街角的茶叶店买了套简易茶具。或许下次该带父亲来看看，他总说现代人活得太过着急。要是他坐在那个看得见竹影的茶台前，应该也会喜欢上茶叶在水中重新活过来的样子。