高邮品茶上课群,高邮茶艺学习交流圈
最近总听朋友提起高邮品茶上课群，说里头特别热闹。我抱着试试看的心态加了进去，没想到还真找着组织了。
刚进群那会儿，我连白茶和绿茶都分不太清楚。看着群友们聊得热火朝天，什么“萎凋”“渥堆”这些词儿，看得我直发懵。好在群里有几位老师特别耐心，从最基础的茶叶分类开始讲起，慢慢带着我们入门。
茶香里的温暖时光
记得第一次参加线下活动是在个周六下午，地点选在运河边的一个小茶室。那天老师泡的是当地特色的珠兰花茶，清甜的花香混合着茶香，整个屋子都飘着那股特别好闻的味道。我们七八个人围坐在一起，边品茶边听老师讲解这种茶的制作工艺。原来珠兰花要在大清早带着露水采摘，再和茶叶一层层地窨制，反反复复得好几遍才能成。听着这些，再细细品味嘴里的茶汤，突然就觉得这杯茶格外有意思。
在群里待久了，我发现高邮茶艺学习交流圈最打动我的，倒不全是学了多少茶知识。是那种大家因为共同爱好聚在一起的感觉——新人问再简单的问题，都会有人认真回答；谁淘到了好茶，马上就想着和大家分享；偶尔有人心情不好，在群里说一声，茶友们就会约着出来喝杯茶聊聊天。这种温度，是在别的群里很少感受到的。
上个月，群里组织了一次茶叶审评活动。我们五六个人，每人带一款自己最喜欢的茶，盲品之后互相猜是什么茶、产自哪里、什么季节采的。我带的是自家珍藏的明前龙井，没想到被一位老茶友一口就喝出来了，连产区都猜得八九不离十。这种互相切磋的乐趣，让品茶这件事变得特别生动。
现在，每周看看高邮品茶上课群又有什么新活动，已经成了我的习惯。有时候是请来的老师在群里讲讲茶具保养，有时候是组织大家去茶园参观。这个圈子就像个温暖的大家庭，把爱茶的人都聚在了一起。如果你也对茶感兴趣，不妨来感受一下，相信你也会喜欢上这里的氛围。