龙井工作室外卖喝茶,茶饮外送品味龙井
周末午后阳光正好,窝在沙发里突然想喝龙井。朋友发来消息:"龙井工作室能点外卖,要不要试试?"这倒是新鲜,工作室也能外送茶饮?
打开外卖平台搜索"龙井工作室",果然跳出了熟悉的店铺。菜单上写着"现泡龙井茶",还备注着"采用明前龙井,专业茶艺师冲泡"。点了单不到半小时,门铃就响了。
接过外卖袋时有些惊喜。纸袋里装着密封的玻璃瓶,能清楚看见舒展的茶叶。瓶身贴着标签,注明了冲泡时间和水温。另有个小纸盒,里面是精致的白瓷杯。这样的包装,比很多奶茶店用心多了。
喝茶也有仪式感
把茶倒入瓷杯,浅绿色的茶汤在杯中轻晃。龙井特有的豆香飘散开来,和平时茶包泡的完全不一样。抿了一口,鲜爽的滋味在舌尖蔓延。没想到外卖喝茶也能保持这样的品质。
忽然想起去年在杭州龙井村,坐在茶农家里喝到的味道。眼前这杯外卖龙井,竟然保留了几分那种感觉。工作室在外送单上还附了张小卡片,写着"忙碌的日子里,别忘了留片刻给自己"。这话倒是戳中了心事。
现代人的生活节奏太快,连喝茶都变得将就。速溶茶包、瓶装茶饮,虽然方便却少了滋味。龙井工作室这种外卖模式,倒是找到了平衡点——既满足现代人对便捷的需求,又保留了喝茶的本真体验。
朋友后来告诉我,这家工作室原本是叁个爱茶的年轻人开的。他们觉得好茶不该只存在于茶室,应该走进日常生活。于是把工作室搬到了临街位置,专门做精品茶饮外送。
现在我和同事也常点他家的茶。午后犯困时,点一壶龙井分着喝,比咖啡来得舒服。有客户来访时,点几瓶不同种类的茶,既特别又体面。茶饮外送这个概念,渐渐改变了我们对喝茶的认知。
前几天路过龙井工作室,顺道进去坐了坐。不大的空间里,茶香四溢。看着茶艺师专注地冲泡,忽然明白为什么外卖的茶也能这么好喝——他们是真的懂茶,也真心想把这份滋味传递给更多人。
现在我的外卖订单里,奶茶渐渐换成了清茶。周末看书时点一壶,工作间隙点一杯。在这个快节奏的城市里,能随时喝到一杯像样的龙井,确实是件幸福的事。
茶还是那杯茶,只是喝茶的方式在变。或许这就是传统与现代相处的智慧——保持内核不变,形式随时代而新。龙井工作室的外卖喝茶,恰好做了这样的尝试。