阿图什品茶海选工作室,阿图什品茗海选工作室
这两天路过城东，发现一家新开的阿图什品茶海选工作室特别热闹。说实话，我平时对喝茶这事儿还真没太多讲究，但看着亮堂的落地窗里摆着的那些茶具，突然就来了兴致。
推门进去，穿着棉麻制服的小伙子笑着迎上来。他倒是不急着推销，反而先问我平时喜欢喝什么茶。我说也就偶尔泡点绿茶，他点点头说：“很多客人刚开始都这样，后来慢慢就找到自己喜欢的风味了。”
茶香里的别样天地
跟着他往里头走，才发现这家阿图什品茗海选工作室别有洞天。原以为就是个普通茶室，没想到还分了几个区域：有摆满各式茶叶的展示架，有现场炒茶的工作台，最里头还有个挺雅致的品茶区。空气中飘着淡淡的茶香，不是那种浓烈得呛人的味道，而是若隐若现的清香。
茶艺师是个挺文静的姑娘，她一边温杯烫盏，一边和我们聊天：“现在年轻人来品茶的越来越多，有的甚至每周都来。其实喝茶不一定要多懂行，重要的是找到适合自己的那款茶。”
她演示了怎么闻香、怎么观色、怎么小口品尝。我看着琥珀色的茶汤在白瓷杯里轻轻晃动，突然觉得这一杯茶里，装着的不仅是茶水，更像是一种慢下来的生活。
坐在我旁边的是个叁十岁出头的小伙子，他说自从上个月朋友带他来过后，这已经是第四次来了。“以前觉得喝茶是老一辈的爱好，现在发现周末来这儿坐坐，比在咖啡馆刷手机舒服多了。”
从陌生到熟悉的过程
说来也挺有意思，我第一次去阿图什品茶海选工作室时，连茶具都认不全。现在虽然还是不太会那些复杂的茶道礼仪，但至少能分得清不同茶叶的冲泡方法了。
记得有次和茶艺师聊天，她说很多人对喝茶有误解，觉得门槛太高。其实就像吃饭口味各有所爱，喝茶也是件很个人的事。有人就喜欢绿茶的清新，有人偏爱红茶的醇厚，这都没什么对错。
现在我偶尔会带朋友去坐坐，发现大家最初都是抱着好奇试试看的心态，但往往来过一次后就会变成常客。也许在这种快节奏的生活里，人们都需要这么一个能让人静下心来的地方。
工作室最近新进了几款春茶，茶艺师特意发了消息让我去尝尝鲜。这种被人记得喜好的感觉，让简单的买卖关系多了几分人情味。
前两天看到他们在准备茶艺体验课，已经有不少人报名。看来这家开在闹市里的茶室，正在成为越来越多人放松身心的好去处。也许下一个周末，你也会在那里遇见正在品茶的我呢。