龙井各区高端外卖工作室,龙井各片区精品外卖服务点
这两天路过龙井桥西，看到不少穿着制服的外送员骑着电动车穿梭在高档写字楼间。保温箱上印着精致的濒辞驳辞，一看就是专门服务商务区的配送团队。当时正好是中午十一点半，穿着西装的白领们叁叁两两站在大堂里等着接餐。
你说现在的人有多讲究？就连点个外卖都要挑叁拣四。不过这也正常，龙井这些年发展得快，金融城那片全是玻璃幕墙的甲级写字楼，里头的公司个个名头响亮。这些白领平时加班多，对吃的东西却不肯将就——既要味道正宗，又要包装体面，最好还能随时招待客户。
从茶餐厅到私房菜
我认识个在龙井中央商务区送餐的小哥，他说现在最受欢迎的不是连锁餐厅，反而是些藏在小巷里的私厨。这些厨房专门做高端外卖，菜单每周更新，用的都是当天现采购的食材。有意思的是，这些龙井各区高端外卖工作室往往只做两叁样招牌菜，但每样都做得特别精细。
比如有家做江南菜的，光是东坡肉就要炖四个小时。还有个做粤菜的师傅，坚持用传统砂锅焖饭。这些菜装进定制的保温食盒里，送到客户手上时还冒着热气。你说这样的外卖，和去高级餐厅堂食有什么区别？反倒省了排队等位的时间。
现在龙井各片区精品外卖服务点已经形成网络了。光是科技园那边就有七八个配送站，每个站配着叁五名专职骑手。这些骑手都经过培训，送餐时穿着笔挺的制服，说话客气得很。有时候送的不只是餐食，还有下午茶点心或者会议茶歇。
藏在写字楼里的美味
上周我去金融城办事，正好赶上饭点。朋友神秘兮兮地说要带我去个特别的地方，结果领着我绕到写字楼后巷。这里停着几辆特别的配送车，车身印着菜单二维码。我们扫了下，跳出来的页面让人惊讶——原来这些都是附近私厨的直送点。
选了个做本帮菜的档口，点了红烧划水和草头圈子。不到二十分钟，穿着米其林风格围裙的厨师助理直接把菜送到我们手上。打开精致的木制餐盒，摆盘漂亮得让人舍不得动筷。最妙的是每道菜都配着小火炉保温，这在以前的外卖里可真没见过。
这种龙井各区高端外卖工作室的兴起，倒真是解决了商务人士的吃饭难题。你想啊，要是约客户谈事情，在会议室里就能摆上像样的四菜一汤，既体面又省时。听说有些工作室还推出定制服务，可以根据客户需求调整口味，甚至连餐具都能提供。
现在连小区里的住户也开始找这些精品外卖了。毕竟生活节奏快，谁不想下班回家就能吃上餐厅水准的饭菜？特别是家里来客人的时候，提前订好一桌菜，比自家人忙活半天要轻松多了。
不过要说最让我印象深刻的，还是这些外卖在细节上的用心。有一次看到配送员在电梯里小心地整理餐盒，生怕把摆盘弄乱。送到时还特意提醒某道菜要趁热吃，某道汤可以稍放一会儿再喝。这种服务态度，确实配得上“精品”两个字。
眼看着龙井各片区精品外卖服务点越开越多，市场竞争也激烈起来。有些工作室开始推出时令菜品，春天做腌笃鲜，秋天大闸蟹。还有些搞起会员制，老客户可以提前预定限量菜式。这么卷来卷去，最后受益的还是我们这些吃货。
现在想想，外卖这个行当真是越做越精细了。从最初填饱肚子到现在追求用餐体验，这变化不过就是近几年的事。下次你要是也在龙井这边，不妨试试这些特别的外卖，说不定会有惊喜呢。