五指山品茶上课群辩辩,五指山品茶学习群辩辩
这几天刷手机的时候，总能看见有人在打听五指山品茶上课群辩辩的事儿。说真的，第一次看到这个群名我也乐了——喝茶就喝茶呗，怎么还跟上课扯上关系了？
后来机缘巧合加进去了，才发现这真是个宝藏群。群主是个在五指山住了二十多年的老茶客，每周叁晚上雷打不动地在群里开讲。说是上课，其实就跟唠嗑差不多。大家捧着各自的茶壶，听他慢慢悠悠地讲怎么选茶、怎么泡茶。有时候讲到兴头上，他还会发几段在茶山拍的小视频，翠绿翠绿的茶园看着就舒坦。
那些有趣的茶事儿
记得有次聊到怎么泡绿茶，群主发了条语音：“水温千万别太高，八十度正好。你看那茶叶在水里慢慢舒展，像不像在跳舞？”这话说得，我第二天就翻出蒙尘已久的玻璃杯，照着他说的方法试了试。还别说，看着嫩绿的茶叶在杯子里起起落落，喝茶的滋味儿确实不一样了。
群里时不时有人晒自家的茶具，从质朴的紫砂壶到精致的盖碗，五花八门。有个海南本地的群友特别逗，每次泡茶都要配上一碟子自家做的椰子糕，说这是“海南人的下午茶标配”。看得多了，我也学着在喝茶时配些小点心，慢慢的，这成了我每天最放松的时刻。
最近群里在讨论五指山本地的野生茶，群主特意开车去了趟毛阳镇，在茶农家现场直播采茶。看着视频里老茶农布满老茧的手熟练地采摘嫩芽，突然就明白了什么叫“茶如人生”——得经过多少揉捻烘焙，才能成就一杯好茶啊。
说起来，这个五指山品茶学习群辩辩给我最大的收获，倒不是学会了多少茶知识，而是让我找到了慢下来的理由。现在每天晚上，我都会给自己泡壶茶，慢慢地喝，慢慢地品。有时候还会在群里跟天南海北的茶友们聊上几句，分享今天喝的什么茶，用了什么茶具。
前两天有个新入群的朋友问：“在群里真的能学会喝茶吗？”群主回得挺有意思：“喝茶这事儿啊，关键不在学，而在品。就像咱们五指山的雨林，你慢慢走，才能看见树影里的兰花。”这话让我想了很久——或许我们追求的，不只是茶的味道，更是那份安静下来的心境吧。