白城喝茶快餐号,白城品茶简餐坊
白城喝茶快餐号,这名儿听着就挺有意思的,对吧?乍一听,还以为是哪个老胡同里新开的茶馆,实际上啊,它是我们白城这边一家挺特别的店。要说清楚它究竟是干啥的,还真得费点口舌。
我第一次走进去,也是抱着试试看的心态。店面不大,装修得倒挺素净,不像一般快餐店那么闹腾。菜单也简单,一边是各类清茶,龙井、普洱、铁观音都有;另一边就是些家常炒菜、米饭套餐和几样面点。这种搭配,在白城还真不多见。
一杯茶,一份饭的简单哲学
你可能会想,喝茶讲究的是慢,是品;快餐追求的是快,是效率。这俩搁一块儿,能行吗?起初我也有这疑问。但去过几次后发现,人家这“喝茶快餐号”的名头,还真不是乱起的。它不是让你正襟危坐搞茶道那一套,而是给你提供一种可能性:忙的时候,你能快速吃上一份干净可口的饭菜,顺便喝口热茶解解腻;要是哪天不赶时间,你也可以单纯点壶茶,配些小点,歇歇脚。
我跟老板聊过,他说就想做个让人舒服的地儿。“白城品茶简餐坊”这个叫法,算是把定位说得更明白了些。不想给人压力,你来,怎么自在怎么来。这种随意劲儿,反而留住了不少老主顾。
我尤其喜欢他们家的套餐。你比如点个青椒肉丝饭,配的不是例汤,而是一小壶温润的绿茶。油腻的炒菜过后,一口清茶下喉,那股舒坦劲儿,是喝任何碳酸饮料都给不了的。慢慢地,我也习惯了这种“茶+饭”的组合,感觉肠胃都轻松了不少。
有时候中午去,能看到附近的上班族匆匆吃完饭,抿几口茶就走了;下午时段,又能看到些街坊邻居在这儿慢悠悠地喝茶聊天。一个空间,两种节奏,居然一点也不违和。
这让我想起以前,生活好像总是被割裂的。吃饭是吃饭,喝茶是喝茶,工作是工作。但在“白城喝茶快餐号”这儿,这些东西被柔和地放在了一起。它没那么教条,提供了一种很生活化的解决方案。你说它是茶馆吧,它又能实实在在地解决一顿饭;你说它是快餐店吧,它又比一般快餐店多了一份从容和健康的选择。
现在生活节奏这么快,能有个地方让你喘口气,吃顿安生饭,喝口热乎茶,其实挺难得的。“白城品茶简餐坊”这样的地方,像是个小小的缓冲带。它没想改变什么大道理,就是实实在在地,为白城人的日常,多添了一种温暖的选择。
下次你要是路过,不妨也进去坐坐。不用想太多,就按你自己舒服的方式,体验一下这种茶饭相伴的寻常滋味。