晋城玩快餐的经验分享,晋城快餐游玩心得
最近和朋友聊起晋城,大家都说这座小城藏着不少接地气的美食。特别是那些实惠又管饱的快餐店,简直成了我们这种打工人的食堂。今天就想和大家唠唠我在晋城吃快餐的那些事儿。
记得第一次在晋城吃快餐是个雨天。我在红星街那片晃悠,突然看到一家叫"老巷子简餐"的小店。推门进去,铝制饭盒盛着热腾腾的卤肉饭,配菜是家常的西红柿炒蛋。这份只要18块的套餐,突然就让我想起大学食堂的味道。老板是个戴眼镜的大叔,边擦桌子边和熟客聊天:"今天的排骨烧得入味吧?"那种邻里间的热络劲儿,是在大酒店里感受不到的。
藏在街角的美味
后来我慢慢发现,晋城的快餐店特别爱开在不起眼的地方。有时候是菜市场后门,有时候是老小区拐角。有次在建设路发现家夫妻店,他们家的红烧肉盖饭真是绝了。肥瘦相间的五花肉炖得软糯,酱汁浸透米饭,配上脆嫩的腌萝卜,吃得人浑身舒坦。老板娘总笑着说:"慢点吃,不够再加饭。"这种朴实的热心肠,让简单的饭菜都带着温度。
现在我每周都要尝试新的快餐店,渐渐摸出些门道。早上十点半到下午一点半是最忙的时段,要是想安生吃顿饭,最好错开这个点。很多小店都有自己的招牌菜,有的擅长做面食,有的煲汤是一绝。我最常去的那家"小厨房",他们周叁固定做梅菜扣肉,去晚了根本抢不到。
在晋城寻找实惠美食确实是个有趣的过程。这些快餐店可能装修简单,但胜在味道实在。有时候坐在临窗的位置,看着街上来往的行人,吃着一份热乎的饭菜,会觉得这座城市的烟火气,都藏在这寻常的一餐一饭里。