宁德出差怎么找当地的品茶,宁德差旅期间如何寻找品茶去处
来宁德出差第叁天,客户临时改期,突然多出半天空闲。宾馆电视循环播放着景区广告,我突然想起同事提过宁德白茶特别香,可站在街头四下张望,满眼都是连锁奶茶店和咖啡馆。这年头想找个正经喝茶的地方,反倒不容易了。
打开手机地图搜索"茶庄",结果要么是茶叶批发市场,要么是装修豪华的会所——前者让人不敢贸然进去,后者看着就像要办卡消费。正发愁时,突然看见巷子深处有块木招牌,上面手写着"茶斋"二字。
巷子里的意外收获
抱着试试看的心态往里走,青石板路两侧是斑驳的老墙。推开虚掩的木门,茶香混着老木头的味道扑面而来。店主是位穿棉麻衬衣的大姐,正不紧不慢地烫洗茶具。"外地来的?试试我们这的白茶吧。"她说话带着闽东人特有的软糯腔调。
白瓷盖碗里,白毫银针慢慢舒展。大姐边冲泡边说:"宁德人喝茶没那么讲究排场,重要的是茶叶本身。你看这茶汤颜色,像不像清晨的雾岚?"
确实,比起在商务场合喝过的茶,这杯白茶更让人放松。没有繁琐的茶艺表演,不用记那么多名目,就是简单喝个味道。窗外偶尔传来电动车驶过的声音,反倒衬得屋里格外安宁。
后来发现,宁德这类藏在居民区的小茶室还真不少。它们不像商业街的店铺那么显眼,通常要拐几个弯才能找到。有的连招牌都没有,熟客都靠口耳相传。
本地人的饮茶习惯
第二次去的时候,恰逢周末午后。茶室里多了几位常客,都是附近的街坊。他们自带茶叶,点壶热水就能坐一下午。听着他们用方言聊家长里短,虽然听不太懂,但那种氛围让人不自觉地放松。
穿格子衫的大叔听说我是来出差的,热情地推荐了几家老字号:"你要买茶叶送人,就去前街那家叁十年老店。要是自己喝,旁边市场的散茶性价比更高。"他掏出手机,详细给我标了位置,"记住啊,别去景区旁边的茶叶店,专坑外地人。"
这种实在的建议,比网上搜到的攻略管用多了。在宁德出差怎么找当地的品茶,其实很简单——别光盯着网红打卡点,多往老城区走走,看见本地人聚集的小店就对了。
后来我养成习惯,每去个新城市都会找这样的市井茶室。比起标准化的连锁店,这些地方更能感受到当地的生活气息。茶只是一个媒介,重要的是通过它接触到的风土人情。
现在回到自己城市,偶尔还会想起宁德那家茶室。记得离开时大姐送了我一小包白茶,说路上解渴用。这包茶我留了很久,每次泡都会想起那个午后,茶香袅袅中,时光慢慢流淌的样子。