洪江学生品茶喝茶上课,学子课堂饮茶交流体验
洪江中学的晨读课有点特别——伴随着书声的,是教室里飘散的淡淡茶香。这不是什么课外活动,而是正式课程的一部分。教导主任李老师站在讲台上,手里也捧着个紫砂杯:“咱们洪江人世代种茶,要是学生连茶叶都认不全,那可说不过去。”
起初还有家长嘀咕:“上课喝茶,不会耽误学习吗?”但实际走进课堂就会发现,这可不是简单的喝茶。每个学生桌角都放着专属茶杯,春天是清雅的毛尖,秋天是醇厚的红茶。语文课读《红楼梦》里的栊翠庵品茶那段时,全班正好在喝当地产的黄金茶,学生们一下子就懂了“轻浮”“厚重”这些形容词。
茶香里的学问
地理老师最会利用这个特色。讲到地貌土壤时,他直接带来叁种不同海拔的茶叶:“来,尝尝这个,这就是山坡北面的茶,是不是感觉更涩?”学生们小口啜饮,果然品出了区别。那个总分不清沉积岩和火成岩的男生突然开窍了:“原来土壤真的影响味道啊!”
最热闹的是茶艺实践课。孩子们轮流学习烫壶、置茶、冲泡,手忙脚乱是常有事。初二(3)班的张晓琳第一次给同学泡茶时,紧张得手都在抖。但现在她已经能一边温杯一边讲解:“我们洪江茶的特点是……”这样的课堂,让不少内向的学生慢慢学会了在大家面前流畅表达。
不知不觉中,变化发生了。以前上课总爱偷偷玩手机的几个男生,现在会认真比较不同水温对茶汤的影响;几个坐不住的学生,在等待茶叶舒展的过程中,竟然也培养出了耐心。班主任王老师发现,自从开始品茶喝茶上课,班级氛围柔和了许多——争执少了,互相斟茶、轻声交流成了常态。
窗外春雨绵绵,教室里茶香氤氲。历史老师正在讲茶马古道,学生们手中的正巧是古道沿线产的普洱茶。这一刻,课本上的文字仿佛活了过来,随着茶香沁入心脾。也许教育的真谛,就是让知识这样自然地融入生活吧。