铁力约茶上课,铁力茶艺学习班
最近朋友圈里总能看到“铁力约茶上课”这几个字,刚开始还纳闷这是什么新潮活动,后来才知道原来是个挺有意思的铁力茶艺学习班。
说实话,我现在周末也常往那儿跑。每次推开那扇木门,扑面而来的茶香就像老朋友在打招呼。教室里摆着各式茶具,从素净的白瓷盖碗到古朴的紫砂壶,每件都透着温润的光泽。
从门外汉到入门者
记得第一次去铁力茶艺学习班,我连怎么拿盖碗都不会。老师笑着说:“别紧张,茶具也是有温度的,你温柔待它,它就会回报你满室茶香。”这话让我突然放松下来。原来泡茶不是表演,而是和自己对话的过程。
现在我已经学会看茶叶在水中慢慢舒展,像在看一场慢动作的舞蹈。绿茶像嫩芽初绽,红茶如晚霞浸染,每种茶都有自己的性格。有时候看着茶水从壶嘴流出的那道弧线,会觉得时光都慢了下来。
班上有个大姐特别可爱,她说来铁力约茶上课后,终于明白为什么老人常说“茶如人生”。原来我们总急着把茶泡好喝掉,却忘了欣赏每个步骤里的滋味,这跟总忙着赶路却错过风景是一个道理。
最近这次铁力约茶上课,我们学了如何品味岩茶的“岩韵”。老师让我们先闻香,再小口啜饮,让茶汤在舌尖打转。说真的,我第一次尝出了那种藏在茶汤里的山场气息,像是把整片茶山的风景都喝进了心里。
其实铁力茶艺学习班最打动我的,是那种不疾不徐的氛围。现在大家的生活节奏都太快了,能有个地方安静地泡一壶茶,和朋友聊聊家常,反而成了难得的享受。
上次带着自己泡的茶请朋友品尝,他们都说我泡的茶特别温和。我想这大概是因为在铁力约茶上课的日子里,慢慢学会了用平和的心态对待每片茶叶。泡茶真的会改变一个人的心境,让你在忙碌中记得停下来,听听水沸的声音,闻闻茶香的味道。
如果你也想来体验,记得选个悠闲的午后。带上好奇的心情就好,其他的,茶会告诉你。