老河口同城喝茶上课,老河口本地品茶学习交流
最近在老河口的朋友圈里，经常看到有人在约着一起喝茶。不是简单地去茶馆坐坐，而是正儿八经地组织起来，边喝茶边学点东西。这种老河口同城喝茶上课的活动，不知不觉就火起来了。
上周我也被朋友拉着参加了一次。地点就在沿江大道那边的一个小茶室，推门进去，十来个人围坐在长桌旁，桌上摆着几套别致的茶具。组织者是个四十岁左右的大哥，大家都叫他王老师。他笑着说：“今天咱们不搞那些虚的，就聊聊怎么泡好一杯茶。”他拿起盖碗，一边操作一边讲解水温、出汤时间这些门道，还让我们轮流上手试试。有个小姑娘第一次用盖碗太紧张，水洒了一半，大家都笑起来，气氛特别轻松。
喝茶喝出的缘分
中场休息时，我旁边一位大姐给我倒了杯她刚泡的凤凰单丛。她说自己开小店，来参加这种老河口本地品茶学习交流，不光学了茶知识，还认识了好几个潜在客户。她指着对面一位戴眼镜的男士说：“那位是开文具店的，我店里的办公用品现在都从他那儿进货。”听到这话，我才意识到，这哪是单纯的喝茶啊，这分明是借着茶香搭建起来的小圈子。
王老师接过话茬：“其实很多人都有学习的需求，但正经上课太严肃，纯玩又觉得浪费时间。我们把两者结合起来，让大家在喝茶聊天中自然地把知识学了，把朋友交了。”他顿了顿，“就像今天，你们可能没注意到，但从烫杯、置茶到冲泡的每个步骤，已经掌握了盖碗的基本用法。”
后半场我们品了叁款不同的龙井，讨论它们的香气和口感差异。有人说起自己买茶被骗的经历，大家立刻你一言我一语地分享起鉴别茶叶的心得。这种真实的交流，比看任何攻略都管用。当我喝到自己亲手泡的那杯茶时，虽然味道远不如王老师泡的醇厚，但那种成就感，真的挺特别的。
活动结束时，大家都加了微信群，约好下周末去另一个会员开的茶庄继续学习。走在回家的路上，我想着这确实是个不错的方式——在老河口这样的小城，通过喝茶把有共同兴趣的人聚在一起，既丰富了生活，又学到了实在的东西。这样的傍晚，比起窝在家里刷手机，要有意思多了。
现在群里已经约好了下次活动，说要学茶点搭配。我挺期待这次的老河口同城喝茶上课，据说会有位做了叁十年点心的老师傅来现场指导。也许下次，我就能更专业地品出不同茶汤的层次了。