德兴高端大选海选喝茶,德兴精选优质品茗会
这阵子总听朋友们提起“德兴高端大选海选喝茶”的事儿，说得神乎其神的。我寻思着，不就是喝个茶嘛，能有多大讲究？直到上周亲身去了趟德兴精选优质品茗会，才算是真正开了眼界。
那天刚到会场门口，就听见里头传来清脆的瓷盏碰撞声。推门进去，一股清雅的茶香扑面而来，让人瞬间放松下来。会场布置得挺有意思，既不显得过于隆重，又处处透着精致。每张茶席都隔着恰到好处的距离，既保证了私密性，又不妨碍大家交流。
原来选茶也讲究“大选”
坐在我对面的是位喝茶二十多年的老师傅。他边烫着茶具边跟我闲聊：“现在很多人觉得喝茶简单，其实啊，光是选茶这道工序就够讲究的。”他指着桌上琳琅满目的茶样说，“就像咱们这个德兴高端大选海选喝茶，光初选就要过叁关。先看外形，再闻干香，最后开汤审评，每道程序都不能马虎。”
我好奇地拿起一个白瓷杯，照着老师傅的样子轻轻晃了晃。茶汤在杯中打着转，透出晶莹的琥珀色。说实话，以前我喝茶都是直接往嘴里灌，从来没注意过这些细节。老师傅笑着说：“好茶啊，光是看着就让人觉得舒服。”
这时候旁边桌传来一阵轻声讨论。凑近听了听，原来是在比较两款同样产自武夷山的岩茶。一位穿着中式褂子的老先生正说得起劲：“这款茶气息更沉稳，那股岩韵在嘴里能停留好久。”他边说边示范着啜茶的动作，“要小口小口地品，让茶汤在舌尖上慢慢散开。”
品茶如识人
我回到座位，试着照他们说的法子品茶。说来也怪，这么一改变喝茶的方式，还真尝出了以前没注意过的滋味。先是微微的苦涩，接着是丝丝回甘，最后留在嘴里的是一种很清爽的感觉。老师傅看我若有所悟的样子，乐呵呵地添了道新茶：“慢慢来，喝茶这事儿急不得。”
在现场转悠的时候，我发现了个有趣的现象。来参加这场德兴精选优质品茗会的人，从二十出头的小年轻到满头银发的长者都有。大家聚在一起聊茶经、论茶道，那股热乎劲儿，倒真像是老友聚会。有个小姑娘正在直播，手舞足蹈地跟观众介绍刚尝到的一款茉莉花茶，说得眉飞色舞的。
坐在角落的一位大姐跟我分享她的心得：“我啊，每周末都要留出半天时间专门喝茶。不为别的，就是想让日子过得慢一点。”她轻轻转动着手中的茶杯，“你看这茶叶在水里慢慢舒展的样子，多像我们的生活，急不得，也慌不得。”
天色渐晚，品茗会也接近尾声。我看着桌上那些经过“大选”脱颖而出的茶叶，突然觉得这一下午收获的不仅仅是品茶的知识。更多是学会了如何在忙碌的生活中，给自己留出片刻宁静。或许这就是“德兴高端大选海选喝茶”最打动人的地方——它不仅是在选好茶，更是在教我们如何好好生活。
临走时，老师傅送了我一小包茶叶，叮嘱道：“回去照着今天的方法慢慢泡，保准你能尝出不一样的滋味。”我小心地收好茶叶，心里已经在期待下一个品茶的日子了。