莱阳400一次的快餐是不是有点贵,莱阳快餐400元一次合理吗
这事儿说来挺有意思的。那天和朋友聊天,他突然问我:"听说莱阳那边有家快餐要400块一次,你觉得这价钱怎么样?"我当时就愣住了,脑子里第一个念头就是:这得是什么神仙盒饭啊?
说实话,咱平时吃个快餐,二叁十块钱算正常,五六十块已经觉得小贵了。这400块钱的快餐,要说是米其林餐厅的套餐倒还说得过去,可偏偏就是个快餐。这事儿越想越让人纳闷,咱们得好好掰扯掰扯。
价格背后的真相
我琢磨着,这400块钱的快餐,总得有点说法吧?是用了什么特别稀罕的食材,还是请了哪个星级大厨掌勺?要是说用的都是进口和牛、新鲜空运的海鲜,那这价钱倒也能理解。可要就是普通的家常菜,那可就太离谱了。
记得前阵子路过莱阳,特意留意了一下当地的物价。普通餐馆里,一份红烧肉也就叁十来块,一整条清蒸鱼也就五六十。这么一比较,这400块钱的快餐,得顶得上七八顿普通快餐了。要说这价格合不合理,还真得看它到底值不值这个价。
现在的人吃饭,不光是填饱肚子那么简单。环境、服务、食材品质,这些都是要考虑的。要是这家快餐店装修得特别有格调,服务员个个训练有素,那多花点钱倒也说得过去。
消费者怎么看
我特意问了几个在莱阳的朋友。小王说:"要我花400块吃顿快餐,除非是请重要客户,否则真舍不得。"小李倒是挺想得开:"要是真好吃,偶尔奢侈一回也无妨。"看来大家的态度还真不太一样。
不过说真的,现在生活压力这么大,谁的钱都不是大风刮来的。花400块钱吃顿快餐,对大多数工薪阶层来说,还真是得掂量掂量。要是味道一般,服务也普普通通,那这钱花得可就太冤了。
我就在想,这种高价快餐的目标客户到底是哪些人?是追求品质生活的年轻人,还是商务宴请的生意人?要是不把定位搞明白,这生意怕是也难做长久。
说起来,现在餐饮行业竞争这么激烈,光靠高价可站不住脚。关键还得看有没有真本事,能不能让顾客觉得物有所值。要是光想着赚快钱,那可真是在拿自己的招牌开玩笑。
咱们作为消费者,也得擦亮眼睛。不是说贵的就一定好,便宜的就一定差。关键是要找到适合自己的,既对得起钱包,又对得起胃口。你说是不是这个理?
最近听说那家店生意还挺火,看来确实有人愿意为这个价格买单。不过要我说啊,不管多少钱的快餐,归根结底还是要看味道。要是味道不过关,再便宜也没用;要是真好吃,贵点也认了。
这事儿让我想起以前去广州,在街边小店吃到的煲仔饭,才二十来块钱,那个味道至今难忘。所以说,价格高低跟味道好坏,还真不一定成正比。咱们评判一个快餐值不值这个价,还得亲自尝过才知道。
不过话说回来,要是真让我花400块钱吃顿快餐,我肯定会特别仔细地品味每一道菜。从食材的新鲜度,到火候的把握,再到摆盘的讲究,一个细节都不会放过。毕竟这价钱,都快赶上在五星级酒店吃自助餐了。