开封美团的外援女从哪找,美团开封外援女性如何联系
最近在开封的餐饮圈里，经常听到同行们提起一个词——美团外援女。这话头一开，不少刚开店的朋友就凑过来问：这些临时帮忙的人到底从哪儿找的？店里忙不过来的时候，该怎么联系上她们呢？
说起来啊，咱们开饭店的都知道，节假日突然爆满是最让人头疼的事。后厨忙得转不开身，前厅顾客催单声此起彼伏，这时候要是有几个熟手来搭把手，那真是雪中送炭。我刚开始经营小店时，也为此伤透了脑筋。
从线下到线上的寻找之路
最早我是跑去开封老城区的几个劳务市场转悠，想着能不能找到有餐饮经验的临时工。可这么找实在太费劲了，来的人要么没干过这行，要么要价高得离谱。后来还是隔壁超市的王姐提醒了我：“现在年轻人都在网上找活儿，你怎么还守旧呢？”
这话点醒了我。抱着试试看的心态，我在本地的招聘群发了条信息，没想到当天就有五六个女孩联系我。她们中有大学生，也有白天上班晚上想赚外快的上班族。让我意外的是，这些姑娘大多在美团这样的平台做过兼职，对扫码、打包、接待顾客这些活计门儿清。
慢慢地我发现，开封这边已经形成了一个小圈子。做过美团的女孩们互相拉群，哪里需要人手就在群里发消息。有时候店里临时缺人，我在群里喊一声，很快就能找到合适的人选。这比之前到处找人省心多了。
不过啊，这种方式也有个问题——人员不太固定。今天来的姑娘可能下周就有其他安排了，每次都得重新沟通工作内容。要是能有个更稳定的渠道就好了。
建立长期合作的小窍门
后来我琢磨出个法子：每次遇到干活利索、态度认真的姑娘，我都会主动加微信，慢慢积攒起一个人脉库。现在我的微信里专门有个分组，里面都是在开封做过美团外援的女性。需要人的时候，就在这个分组里发条朋友圈，基本上都能找到帮手。
要说怎么找到靠谱的美团开封外援女性，我觉得关键是要舍得花时间筛选。第一次合作时，我会特意安排她在不太忙的时段来试工，观察她的应变能力和服务态度。合拍的就把她列入“常备名单”，下次优先联系。
记得有次和一位经常做外援的姑娘聊天，她告诉我，她们其实也愿意和固定的几家店保持联系。毕竟每次去新地方都要重新适应，还不如在熟悉的环境里干活轻松。这话让我恍然大悟——原来我们店主和她们都在寻找稳定的合作关系。
现在我的小店已经和五六位美团外援女性建立了长期联系。她们中有两个特别靠谱的，甚至连店里老顾客的口味偏好都记得一清二楚。有时候顾客看见她们还会开玩笑说：“今天又是你来帮忙啊？”
这种稳定的合作关系对我们小店帮助特别大。旺季来临前，我会提前和她们约好时间，再也不用担心突然忙不过来了。而且因为这些姑娘对美团平台的流程很熟悉，处理外卖订单特别顺手，店里的评分都提高了不少。
说到这里，可能有人会问，那刚开始怎么搭建这样的人脉网呢？我的经验是，可以先从一两个靠谱的人开始，通过她们的介绍慢慢扩展。餐饮圈说大不大，认真做事的人互相都会推荐。只要真诚待人，总能遇到合适的合作伙伴。
其实啊，开店做生意就是这样，既要会经营菜品，也要会经营人脉。找到合适的帮手，生意就成功了一半。现在我的小店已经度过了最艰难的起步阶段，这些曾经帮助过我的美团外援女性，真的功不可没。