富阳品茶上课,富阳茶艺学习体验
推开茶室木门，一阵清幽的茶香扑面而来。几位早到的学员正轻声交流，桌上的青瓷茶具在暖光下泛着温润的光泽。这是我第一次参加富阳品茶上课，说实话，来之前还担心会枯燥，没想到现场氛围这么舒服。
从一片树叶开始的故事
授课的陈老师轻轻提起茶叶罐，的动作像对待老友般自然。“咱们富阳的岩茶，长在富春江边的雾气里。”她捏起几片卷曲的茶叶放在掌心，“别看现在干巴巴的，待会儿遇见热水，它能讲一整个春天的故事。”这话让我想起外婆——她总说好茶叶是有生命的。我们凑近观察，深褐色的叶片带着白毫，隐约还能闻到山间的气息。
烫杯温壶，注水冲泡。当热水与茶叶相遇的瞬间，教室里突然安静下来。看着紧结的叶片在水中舒展，像刚睡醒的精灵伸着懒腰。有人小声惊叹，原来茶叶活过来的样子这么美。
舌尖上的山水
轮到我们自己动手了。手忙脚乱地温杯，称茶，水温和时间都掌握不好。邻座大姐笑我手抖得像个初学者——可不就是初学者嘛。陈老师走过来示范，她注水的动作行云流水，手腕轻轻转动，让每片茶叶都均匀受热。“别急，”她说，“茶啊，最懂你的心情。”
终于喝到自己泡的第一道茶。汤色橙黄明亮，入口微苦，但回甘特别快。那股甘甜从舌根缓缓涌出，整个人都暖了起来。这就是富阳茶艺学习体验的妙处——不仅学手法，更是在学如何与茶对话。
后面几泡味道各有不同。第二泡茶香完全打开了，带着淡淡的花果香；到第四五泡，味道变淡，但回甘更明显。陈老师说这就好比人生，浓有浓的滋味，淡有淡的意境。
教室里渐渐热闹起来。大家互相品鉴彼此泡的茶，交流心得体会。左边的大叔得意地展示他的“作品”，说是找到了年轻时喝过的味道；右边的小姑娘认真地记笔记，说要把这手艺带回去给爸妈尝尝。
不知不觉两个多小时过去了。离开时，陈老师送我们到门口：“记住今天茶叶在水里的样子。生活就像泡茶，有时候需要慢下来，让该发生的自然发生。”我低头闻了闻袖口，茶香还沾在衣服上。
回家的路上经过茶叶店，突然能看懂橱窗里那些茶具的用途了。这大概就是富阳品茶上课最实在的收获——它让原本陌生的茶文化，变成了可以触摸、可以品味的日常。下次朋友来家里，我也能像模像样地泡上一壶，讲讲这片树叶里的山水故事了。