鹤壁品茶上课微信,鹤壁茶艺学习交流
这两天老有人问我,在鹤壁想学茶艺该从哪儿入手。说实话,现在找靠谱的茶艺课程还真得费点心思。我有个朋友去年就想学,跑了好几个地方都不太满意,不是课程太理论就是老师讲得含糊。后来她偶然在微信上搜到个本地茶艺群,这才找对了门路。
说起鹤壁品茶上课微信这事儿,倒让我想起第一次去茶艺课的情景。那是个周叁晚上,教室里摆着七八套茶具,老师是个穿棉麻衫的姐姐。她没急着讲陆羽《茶经》,而是先慢悠悠烫壶温杯,教室里顿时茶香四溢。“咱们鹤壁人喝茶啊,最该从本地水质说起。”她这么开头,大家都被勾住了心神。
茶香里的门道
记得有次练习冲泡铁观音,我手抖得厉害。老师走过来按了按我肩膀:“急啥?茶叶在杯里转圈的样子,像不像淇河水打旋儿?”这话让我突然放松下来。确实,在鹤壁茶艺学习交流过程中,最重要的就是这份从容。后来我们经常课后留在教室,互相品评各自泡的茶。有个大姐总带自家炒的野茶,大家围坐着喝到尽兴才散。
现在那个微信群已经发展到叁百多人了。上周还有人发了个短视频,拍的是用鹤壁本地泉水泡云梦毫峰的手法。群里顿时热闹起来,你一言我一语地讨论水温控制。这种随时能提问的氛围,比光看教材管用多了。有回下大雨,本来约好的户外茶会只好取消,结果大家在群里开视频继续聊,反倒别有一番滋味。
其实茶艺这事儿,说深奥也深奥,说简单也简单。关键得找到对的引路人。我家现在阳台上就摆着套茶具,周末邻居来串门,我也能像模像样地泡上几道。这手艺不仅让我多了个打发时间的乐趣,更重要的是认识了不少投缘的朋友。昨晚群里还在商量,要不要组织去茶山转转,亲眼看看茶叶是怎么从枝头到杯中的。
要是你现在也对茶艺感兴趣,不妨先从身边找找这样的圈子。说不定哪天,你也能在某个午后,静静享受为自己泡一壶好茶的时光。那滋味,真的试过就忘不掉。