白银品茶上课微信,白银茶艺学习交流群
最近有个朋友神神秘秘地跑来问我：“哎，你听过那个白银品茶上课微信吗？”我当时一愣，这组合听着新鲜，仔细打听才知道是个叫“白银茶艺学习交流群”的线上学习小组。
说实话，刚被拉进群那会儿，我心想不就是个普通的喝茶群嘛。没想到里面还挺热闹，每天几百条消息刷刷地往上冒。有人在问白茶该用多少度的水泡，有人晒自己新入手的景德镇茶杯，还有人半夜叁点发自己泡的普洱汤色让大家点评。群主是个资深茶人，大家都喊他白老师，每周固定通过微信语音开两次茶课。
从茶叶小白到入门选手
记得第一次听白老师讲课，他正讲到怎么分辨安溪铁观音和台湾乌龙。“你们看啊，这个铁观音的叶子是椭圆形的，泡开后边缘会微微发红……”他讲得特别细，连怎么用手指感受茶叶的干燥程度都手把手教。群里有个大姐突然插话：“老师等等！我赶紧把我家那罐铁观音拿出来对比看看。”
这种随时互动的方式，比看视频课生动多了。有问题直接问，老师看到就会回复。有时候其他茶友也会帮忙解答，你一言我一语的，不知不觉就学到了不少东西。我就是在这样的氛围里，慢慢搞明白了原来茶叶不是越贵越好，而是要找适合自己的。
上个月群里组织了个线上品鉴会，白老师提前把六种不同产地的白银针分装成小样寄给大家。那天晚上，叁十多个人同时泡茶，通过微信群交流感受。“我这个有淡淡的毫香”“我泡的第叁泡还有甜味呢”……虽然隔着屏幕，却好像真的坐在一起喝茶聊天。
慢慢地，我发现自己泡茶的手艺真有点长进了。前几天朋友来家里，我随手泡了壶正山小种，她惊讶地说：“你这泡的跟我买的同款茶叶，味道怎么不太一样？”我心里偷偷乐，这可都是在白银茶艺学习交流群里学来的本事。
要说这个群最让人舒服的地方，就是大家都不端着。没有那种高高在上的“茶道大师”，都是真心喜欢喝茶的普通人。有位退休的老教师，每次都会认真记笔记；还有个开奶茶店的小伙子，总想着把传统茶文化融入他的新品里。
前两天群里又在讨论春茶上市的事，白老师提醒大家：“别盲目追早，有些茶就是要等到清明前后才够味。”这话说得在理，喝茶这件事急不得，就像学茶一样，得慢慢来。我现在每天睡前都会刷刷群消息，看看今天又有什么新话题。要是哪天没看，总觉得少了点什么。
其实喝茶这件事，说简单也简单，说复杂也复杂。但在这样一个微信群里，既能学到正经的茶叶知识，又能交到志同道合的朋友，确实是件挺难得的事。要是你也对茶感兴趣，不妨找个靠谱的群试试，说不定会有意想不到的收获呢。