五指山品茶工作室体验分享,茶室品饮感受记录

发布时间:2025-12-26 15:31:30 来源:原创内容

推开五指山品茶工作室那扇原木色的门,风铃轻轻响动,满室茶香扑面而来。这种香味不像香水那样浓烈,倒像是雨后的山野气息,带着青草和泥土的清新。店主是个穿着棉麻衣服的中年人,正不紧不慢地擦拭茶具,见我进来,只是微笑着点头,手上的动作却没停。

选了靠窗的位置坐下,窗外是几丛翠绿的竹子。店主送来茶单,上面没有花哨的取名,只简单写着“武夷水仙”“凤凰单丛”这样的名字。我点了道正山小种,想尝尝这红茶在专业人士手里会是什么味道。

一杯茶的时光

店主亲自泡茶,手法流畅自然。热水冲入盖碗,茶叶舒展开来,琥珀色的茶汤在白瓷杯中格外好看。他告诉我,这里的茶叶都是他亲自去茶山选的,有些来自相熟多年的茶农。“喝茶这事儿,急不得。”他说着,把茶杯轻轻推到我面前。

第一口茶入口,确实和往常喝的不同。有淡淡的果香,还有一丝桂圆的甜味,但很快就化开了,留下清爽的回甘。我平时喝茶总是急匆匆的,要么边工作边喝,要么开会时随便灌几口,很少像现在这样,专门为了喝茶而喝茶。

店主又给我续了一杯,这次的味道似乎更醇厚些。他说这是因为第二泡时,茶叶已经完全苏醒,滋味最能体现茶的品质。我慢慢品着,忽然觉得这杯茶就像是在提醒我——生活里很多美好的东西,都需要慢下来才能体会。

在五指山品茶工作室的这段时间里,我注意到不少细节都透着用心。茶具摆放整齐,每张桌子都保持着适当的距离,让人既能安静品茶,又不会觉得孤单。背景音乐是轻柔的古琴曲,音量恰到好处,若有若无。

品茶的美好体验

邻桌是位常客,和店主聊着最近的茶叶行情。听他们谈话,能感觉到店主对茶真的很懂行,从茶叶的采摘时节到制作工艺,都能说得头头是道。但他从不炫耀知识,有人问起才简单说几句。

我又尝了尝茶点,是自家制的绿豆糕,不会太甜,配茶正好。店主说这些茶点都是根据不同的茶特意搭配的,比如清香型的茶配清淡的茶点,醇厚的茶就配稍微甜一些的。

天色渐晚,茶也喝过了叁巡。离开时,店主送我到门口,说了句“有空常来坐坐”。这句话很平常,但听着特别真诚。走在回家的路上,嘴里还留着茶的余香,心情也变得轻松许多。

这次在五指山品茶工作室的品茶体验,让我重新认识了喝茶这件事。原来喝茶不单是为了解渴,更是一种生活的态度。在这个快节奏的时代,能找到一个让人静下心来的地方,确实难得。

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