广水快餐品茶工作室,广水快餐茶饮工作室
走在广水的大街小巷，总能闻到一股若有若无的茶香混着饭菜的香气。这味道啊，就来自街角那家广水快餐品茶工作室。说真的，第一次路过的时候，我还纳闷这是个什么地儿？又是快餐又是品茶的，听着有点不搭调。
推开门才发现，这里头别有洞天。左边是明厨亮灶的快餐区，红烧肉的酱香一个劲儿往鼻子里钻；右边是吧台，穿着围裙的小妹正麻利地冲着一壶金骏眉。老板娘见我站着发愣，笑着招呼：“来份套餐呗，今天有刚到的信阳毛尖，配我们招牌小炒肉正合适。”
一顿饭的工夫，尝出点儿门道
我挑了靠窗的位置坐下，点了个两荤一素的套餐。等菜的功夫，先上了杯绿茶。老板娘说这是他们广水本地的云雾茶，入口清甜，正好清清口。你还别说，这茶一下肚，刚才赶路的燥热劲儿就消了大半。
等饭菜上桌，我算是明白这里的妙处了。小炒肉火候到位，香辣开胃，吃几口觉得味重了，呷一口茶，嘴里立刻清爽起来。不像在别处，越吃越渴只能猛灌饮料。隔壁桌的老顾客和我搭话：“他们家啊，每道菜配什么茶都有讲究。清炒时蔬配绿茶，红烧的硬菜配红茶，这搭配，绝了！”
这让我想起广水快餐茶饮工作室的另一个好处——吃完身上没那股油烟味。要我说，现代人吃饭不就图个舒服自在嘛。
不只是吃饭的地方
来得多了，我发现这儿的功能远不止吃饭。下午两叁点，快餐高峰期过了，店里就变了样。有人抱着笔记本在这办公，手边一杯茶能续一下午；几个阿姨约在这里聊天，点壶花茶，配上两碟点心，一坐就是半天；甚至还有个年轻人在等餐的工夫，向老板娘请教怎么泡茶不涩。
老板娘一边擦拭茶具一边说：“我们这儿啊，就是想让大家在快节奏里找个能慢下来的地儿。你说现在生活多累，吃饭跟打仗似的。在这儿，好歹能安心吃顿饭，喝口热茶。”
这话真说到我心坎里了。现在满大街的奶茶店甜得发腻，咖啡馆又总让人觉得拘谨。反倒是这种广水快餐品茶工作室，既有中式的随和，又契合现代人的生活节奏。花钱不多，却能买来片刻的安逸，值了。
前两天带朋友来，他吃完感慨：“你们广水人真会享受，把快餐和品茶凑一块儿，还一点都不违和。”我心想，这大概就是生活的智慧吧——在快与慢之间找到了那个微妙的平衡点。就像这家店，既做得了让人饱腹的饭菜，也沏得出让人静心的清茶。
出门时，夕阳正好斜照在“广水快餐茶饮工作室”的招牌上。店里飘出的茶香和饭香融在一起，成了这条街上最暖人心的味道。明天午饭，我还来这儿。