海东品茶上课微信,海东茶艺学习交流群
指尖上的茶香课堂
那天刷朋友圈，正好看到老同学晒出一组茶席照片。白瓷盖碗里汤色清亮，一旁散落的茶叶条索匀整，配文写着“在海东茶艺班又学新招”。我顺手点了个赞，没想到他直接私信我：“我们有个‘海东品茶上课微信’群，老师讲得特接地气，要不要进来听听？”
抱着试试看的心态，我扫码进了群。群名叫“海东茶艺学习交流群”，里面已经有两百多人。刚进去时有点懵，就看到有人正在讨论冲泡凤凰单丛的水温。有人说必须沸水，有人坚持95度，大家你一言我一语，聊得热火朝天。
周叁晚上八点，群里突然安静下来，接着弹出一条语音——是这周的老师开始上课了。老师姓林，声音温温和和的，上来没说大道理，而是先讲了个他刚学茶时闹的笑话：“那时候我觉得贵的就是好的，买了上千块的普洱，结果用保温杯闷着喝，被师父说这是暴殄天物。”大家发了一串哈哈大笑的表情，气氛瞬间轻松了。
林老师接着讲，其实喝茶没那么玄乎，关键是理解和感受。他让我们有条件的都准备个白瓷杯，说：“别看这杯子普通，它能最老实地告诉你茶汤好坏。就像交朋友，坦诚的交流最见真心。”我翻箱倒柜找出个白色马克杯，按照他说的方法试了试，还真看出了以前没注意过的细节——原来同样的茶叶，水温差一点点，汤色真的会不同。
在“海东茶艺学习交流群”待久了，我发现这里不像有些群那样死气沉沉。除了固定时间的课程，平时谁买了新茶具、发现了什么性价比高的茶叶，都会在群里分享。上周还有个宝妈问孩子能不能喝茶，大家讨论了半天，最后林老师给出建议：淡茶浅尝，主要还是培养对茶文化的兴趣。这种实实在在的交流，让人感觉很温暖。
说来有趣，自从加了这个群，我喝茶的习惯也慢慢变了。以前就是牛饮解渴，现在会不自觉地观察干茶的样子，闻闻香气，看看茶汤颜色。虽然还说不上多懂行，但至少知道了什么叫“回甘”，能分辨出绿茶和红茶的基本区别了。最近一次家庭聚会，我还给长辈泡了壶茶，被夸“有模有样”了呢。
现在每天打开微信，我都会习惯性地看看群里又聊了什么。有时候是实用的生活小技巧，比如用茶渣除异味；有时候是分享各地有趣的茶习俗。这个小小的“海东品茶上课微信”群，就像个随时在线的茶友俱乐部，让传统的茶文化变得触手可及。它不急着教你成为专家，而是让你在轻松的氛围里，慢慢爱上这杯中国人都熟悉的滋味。