南充火车站200一次快餐,附近车站平价快餐
站前广场的烟火气
穿过南充火车站那略显拥挤的出站通道，一股熟悉的生活气息便扑面而来。拉客的司机、吆喝的小贩、拖着行李匆匆而过的旅客，共同交织成这片区域独有的背景音。我的肚子不争气地叫了起来，抬眼望去，广场周边零零散散开着不少小吃店，霓虹灯牌在傍晚时分已经亮起，上面写着各式各样的招牌。
说实话，每次在这种交通枢纽找吃的，心里都挺打鼓。怕价格太高当冤大头，又怕味道不行随便对付。正犹豫着，旁边一位刚下火车的老师傅好像看出了我的心思，用带着点本地口音的普通话说：“小伙子，找吃的？往前走，右手边那几家都还行，我们跑车的常去，实惠。”他顺手一指，方向正是那些亮着“快餐”“简餐”灯箱的店面。
我道了谢，顺着他指的方向走。没几步，就看到一家店面不算大，但收拾得挺干净的小馆子。玻璃门上贴着菜单，醒目的位置上写着“平价快餐，两荤一素”。这价格在火车站周边，确实让人有点意外。推门进去，老板娘正在柜台后边麻利地算着账，抬头问了句：“吃饭吗？看看吃点啥。”
店里坐着几桌客人，看样子有赶火车的，也有附近做工的。我找了个靠墙的位置坐下，墙面虽然有些年头了，但瓷砖擦得光亮。环顾四周，这种小店没有太多花哨的装修，塑料桌椅摆得整齐，每张桌上都放着酱油醋和辣椒罐，透着一股实实在在的过日子气息。
点餐的时候我特意多看了几眼，确实就是招牌上那个价。老板娘一边给我打菜，一边闲聊似的说：“咱们这做的主要是熟客和赶时间的朋友，价格高了不像话。”她给我舀了满满一勺回锅肉，又加了半勺土豆丝，“饭不够自己添，管饱。”
端着餐盘回到座位，看着面前这盘冒着热气的饭菜，忽然觉得在人来人往的车站附近，能有这么个踏实吃饭的地方，真是挺舒心的事。旁边桌是两个拉着行李箱的年轻人，正边吃边商量接下来的行程。对面是个穿着工装的大哥，应该是刚下班，吃得又快又香。
说实话，这饭菜的味道说不上多么惊艳，就是普通的家常味儿。肉炖得烂乎，蔬菜也新鲜，米饭蒸得恰到好处。但就是这种寻常的味道，在这种奔波在外的时刻，反而显得特别实在。我想，这就是为什么火车站周边的这些平价快餐店总能活下去的原因吧。
车站周边的生意经
吃完饭结账的时候，和老板娘又多聊了两句。她说在这火车站边上开店快十年了，见过形形色色的客人。“有急着赶车扒拉几口就走的，有下火车饿得不行来填肚子的，还有在附近上班天天来的。”她边擦着柜台边说，“咱们这南充火车站200一次快餐的名声，都是靠老客人口口相传的。”
这话让我想起刚才指路的那位老师傅，看来他确实是这里的常客。这种依托车站而生的小店，做的就是流动人口的生意，但能把流动的客人做成回头客，靠的恐怕不止是便宜的价格。
走出店门，火车站广场上依然人来人往。夜幕完全降临，各家店铺的灯光把这片区域照得通明。我又回头看了眼刚才吃饭的小店，玻璃门上“平价快餐”那几个字在夜色中格外醒目。这种开在车站附近的小馆子，就像旅途中的一个驿站，给行色匆匆的人们一个歇脚填饱肚子的地方。
往前走的时候，我又注意到附近还有几家类似的小店，生意都还不错。有的在门口立着价格牌，有的在玻璃上贴着特色菜。虽然招牌各不相同，但都在传递着相似的信息——经济实惠，吃饱吃好。这种贴近普通人消费水平的定价，让匆忙的旅途多了几分踏实。
走在渐渐凉爽的晚风里，刚才那顿饭的满足感还没散去。想想看，在这些交通枢纽地段，能坚持做平价生意的店家确实不容易。高额的租金、流动的客源，都是摆在面前的现实问题。但正是这些小店的存在，让风尘仆仆的旅途多了些温暖的烟火气。
远处传来火车的汽笛声，又一批旅客即将到站。不知道他们中间，会不会也有人像我一样，为找到一份实惠可口的饭菜而欣喜。车站周边的这些快餐小店，就像这座城市最直白的名片，用最朴实的方式迎接每一个过往的旅人。