昌邑各区私人外卖工作室,昌邑私人订制外送服务点
最近发现个挺有意思的事儿,好多朋友都在打听昌邑有没有能送私房菜的工作室。这不,我特意打听了一圈,还真让我摸到了些门道。
要说现在吃饭这事儿吧,真是越来越个性化了。连锁餐厅虽然方便,但总觉得少了点温度。点来点去就那么几样,胃口都被标准化了。这时候,昌邑各区私人外卖工作室就悄悄火起来了。
藏在小区里的美味惊喜
我在城东一个老小区里找到一家,老板原先在大酒店当主厨,现在自己在家做。他家厨房干净得发光,每天就接十单,多了不做。我第一次去的时候还挺纳闷,这地方能有好吃的?结果那道红烧肉端出来,嚯,色泽油亮,入口即化,跟大饭店的完全不是一个路子。
这种私人厨房吧,最大的好处就是能聊。你可以直接跟厨师说口味轻重,忌口什么,甚至想吃什么菜都能商量。上周我朋友孩子过生日,想吃个卡通造型的蛋糕,人家真就给做出来了,虽然裱花没那么专业,但那份心意特别打动人。
现在这样的昌邑私人订制外送服务点越来越多了。有的专做减脂餐,有的擅长本地特色菜,还有的能做精致的法餐。不过都得提前预约,毕竟不是流水线作业,得给厨师留出准备时间。
为什么大家爱上这种吃饭方式
我琢磨着,这可能跟现在的生活节奏有关系。上班已经够累的了,吃饭这件事就想图个舒心。定制外卖贵是贵点,但吃得顺心啊。而且你能知道这菜是谁做的,怎么做的,心里特别踏实。
记得有次加班到很晚,就想喝口热乎的汤。给常订的那家工作室发了消息,人家本来都准备打烊了,还是给我现熬了一锅菌菇汤。送到的时候还特意发了条语音,嘱咐我趁热喝。这种人情味,在普通外卖里真是越来越难体会到了。
现在天气热,很多人不爱出门聚餐,就把这些私人厨房当成了新选择。约上叁五好友,各自点几个拿手菜,在家里吃得自在,聊得也尽兴。
当然啦,这种模式也不是完美无缺。有时候送餐会比预计的慢些,毕竟都是现做现卖。价格嘛,肯定比普通外卖要高。但想想用的都是新鲜食材,厨师还得专门为你一个人忙活,这个价倒也说得过去。
前两天又发现城南新开了家做海鲜的工作室,老板每天凌晨去码头挑货,保证食材新鲜。看来这昌邑各区私人外卖工作室的队伍是越来越壮大了。下次想换口味的时候,不妨试试看,说不定就能找到合你胃口的那一家。