寿光喝茶新茶嫩茶,品鉴鲜香春茶与雅集
周末清晨走进寿光老城区的茶铺，老板娘正打开陶罐舀出新焙的龙井，青碧的茶叶在白瓷盘里蜷成雀舌状，带着露水般的润泽。这种带着泥土芬芳的鲜活气息，总让我想起童年跟着祖父采茶的日子——竹篓斜挎在肩头，指尖轻轻掐下两叶一芯的嫩芽。
春茶之鲜在于时
老板用85度的山泉水冲泡时，茶叶在玻璃壶中徐徐舒展，像一场慢放的芭蕾。他笑着说：“这批寿光新茶嫩茶是前天刚到的，你们来得正巧。”茶汤入口的鲜爽让人想起初春破土的笋尖，那种鲜活的气息会从舌尖窜到眉梢。几位老茶客围坐在榆木茶台前，有人眯着眼细品，有人掏出笔记本记录滋味，这场景倒像是茶香氤氲的小型雅集。
穿蓝布衫的茶艺师演示宋代点茶法，茶筅击拂出的沫饽如积雪凝翠。她说现在年轻人也爱上这种古法茶饮，周末常有叁五相约来品鉴鲜香春茶的茶友。窗外掠过骑着共享单车的年轻人，他们停下车钻进茶铺，很快便沉浸在茶香里。这种新旧的交融，让古老的茶文化悄然生长出新的枝桠。
茶铺深处的博古架上陈列着不同年份的茶饼，像时光的标本。有位老人抚着1985年的普洱轻声感叹：“当年存这饼茶时，我儿子刚学会走路。”此刻他儿子正坐在茶台对面，用手机记录父亲品茶的神情。两代人之间隔着叁十年的光阴，却在同一盏茶汤里找到共鸣。
夕阳西下时，茶香仍萦绕在衣襟间。走在青石板路上，忽然明白为什么这么多人钟情寿光喝茶新茶嫩茶——我们寻找的不仅是时令的鲜美，更是这种与土地、与时光、与人情的温柔连接。下次谷雨前后，或许该去茶山看看，亲自从枝头采撷属于这个春天的味道。