仙桃品茶加惫工作室,仙桃品茶邀您体验茶韵空间
最近路过城南,发现街角新开了家仙桃品茶加惫工作室,墨色招牌衬着暖黄灯光,隔着玻璃就能瞥见里头错落的茶席。说来也怪,明明整条街都是奶茶店的甜腻香气,偏这间铺子像被清风托着似的,飘出几缕若有若无的茶烟。
茶室里藏着什么不一样
推门时铃铛轻轻响动,穿棉麻裙的茶艺师正俯身烫壶。她没急着推销会员卡,反倒用木夹子递来盏温热的东方美人:“先尝尝,今年春茶焙得正好。”白瓷杯沿沾着蜜香,倒让我想起小时候外婆家后山的茶园——那时总觉得茶是老人家喝的,现在捧着这杯茶汤,突然理解了什么叫“回甘”。
架子上摆的不是包装花哨的礼盒,而是标着山场年份的陶罐。茶艺师指着其中一罐笑着说:“这是武夷山老师傅的手工岩茶,去年收的春料,现在火气刚退。”她捻起茶叶给我看,墨绿带宝光的叶片蜷曲着,遇热水便舒展开来,仿佛能看见岩缝里渗出的晨露。
当传统茶事遇见现代生活
隔壁桌的年轻人正对着笔记本电脑敲字,手边紫砂壶悠悠吐着白雾。他抬头笑笑:“在这办公比咖啡厅舒服,续水十几次都没人给脸色。”茶艺师适时添了碟桂花糕,倒让我想起现在流行的共享茶室——不过这里更有人情味,墙上的留言便签密密麻麻写着“周叁晚茶会招募”、“求凤凰单丛冲泡技巧”。
仙桃品茶加惫工作室最特别的是那些小细节。定制茶具带着手作的温润,每款茶配着对应的音乐单子,连洗手台都备着祛茶渍的柠檬盐。聊得投入时,茶艺师会掏出手机展示茶山实拍视频:“您看这片古茶树,就是我们上个月去云南探访的。”屏幕里漫山翠浪翻滚,她眼睛亮晶晶的,“下次采茶季,工作室要组织茶友一起去呢。”
暮色渐浓时,我带了包他们拼配的冷泡茶离开。玻璃瓶里飘着几朵杭白菊,茶艺师在便签上写了句“冰镇后配绿豆糕更妙”。回头望见暖灯下的仙桃品茶加惫工作室,突然觉得这样的地方像城市里的充电站——不必刻意追求茶道仪式,只是偷闲品口鲜爽,看茶叶在杯中转个圈,日子就慢下来了。