石狮怎么找品茶的地方,石狮品茶去处推荐
石狮大街小巷的茶香
前几天一位外地朋友来石狮玩，晚上坐在大排档里突然问我："听说你们这儿茶文化挺浓的，要是想找个安静喝茶的地方该怎么找？"这话倒把我问住了。作为本地人，虽然知道石狮人爱喝茶，但真要系统地说出个门道，还真得捋一捋。
其实在石狮找喝茶的地方，有个最简单的办法——跟着老街走。华侨老街那一带，青石板路两旁就藏着好几家老茶舍。这些店通常不太起眼，可能就在骑楼的二楼，推开木门能闻到陈年茶香。老板往往就是茶师，边焙茶边和熟客聊天，你要是路过听见里头传出闽南语的说笑声，八成是找对地方了。
现在年轻人更喜欢去宝岛路附近的现代茶空间。这类地方把传统茶文化和现代装修结合得挺好，竹藤椅换成了符合人体工学的座椅，背景音乐是轻柔的古筝曲。最重要的是他们创新了泡茶方式，不用繁琐的茶具，一个玻璃杯就能品尝到各种茗茶，特别适合刚开始接触茶文化的年轻人。
其实石狮各个镇都有特色茶铺。永宁镇的海边就有几家茶室，下午叁四点去最合适，坐在窗边看着渔船归来，配一壶本地人最常喝的铁观音。黄金海岸附近新开的几家观海茶座也不错，但建议避开周末高峰期，找个平日的午后去，能安静地听海品茶。
有次我在祥芝镇发现一家夫妻店，丈夫负责选茶，妻子擅长茶点制作。他们家的桂花茶配手工绿豆饼，让同行的杭州朋友直呼地道。这种藏在民居里的小店，通常要靠本地茶友带路才能找到，但往往会有意外惊喜。
现在很多茶室都开通了线上预约，不过我个人还是喜欢直接逛过去。经过茶叶店时停下脚步，看见橱窗里摆着精致的茶罐，闻见飘出来的茶香，就推门进去试试。上周在九二路就是这样发现了一家新开的武夷岩茶专营店，老板很健谈，不仅让我尝了正山小种，还教我辨别岩茶的火工。
入夜后的石狮，茶香依然不断。德辉广场周边出现了几家营业到凌晨的茶吧，把传统的斗茶习俗变成了年轻人喜欢的茶会。上次参加他们的"盲品"活动，蒙着眼睛猜茶种，我把佛手猜成了水仙，逗得全场大笑。这种轻松的氛围，让很多原本只喝咖啡的年轻人也开始接触茶道。
要说在石狮找品茶去处最让人舒心的，是这里茶人的实在。不论你去的是装修精美的大茶楼还是街角小铺，店家都会先给你泡上一杯迎客茶。喝得惯就多坐会儿，喝不惯起身离开也没人给你脸色看。这种从容自在的待客之道，或许才是石狮茶文化最吸引人的地方。