珠海品茶工作室,珠海品茶坊休闲体验
周末的午后,阳光透过百叶窗在木地板上投下斑驳的光影。我推开那家藏在老香洲街角的珠海品茶工作室玻璃门,风铃清脆作响,茶香像老朋友般迎面拥来。
穿着棉麻衬衫的茶艺师小陈正俯身温杯,见我进来抬头一笑:"今天刚到些凤凰单丛,蜜兰香正透着气呢。"她说话时手上动作没停,紫砂壶在她指间轻转,热水冲入的瞬间,茶香猛地窜起——那气息让我想起小时候外婆家炒茶叶的大铁锅,带着山野的蜜味和炭火的暖意。
茶香里的慢时光
坐在我对面的李老先生是这里的常客。他小心地捧着闻香杯,像捧着什么珍宝:"我退休后在这家珠海品茶坊休闲体验了叁年,每次都觉得时间慢下来了。你看这茶汤..."他转动着玻璃公道杯,金黄的茶汤在日光下漾起细碎金光,"人生啊,就跟泡茶一样,急不得。"
窗外掠过几个举着自拍杆的游客,说笑声隐隐传来。茶室里却只听得到茶水注入杯盏的泠泠声,还有角落里老式收音机咿呀播放的粤曲。小陈说很多年轻人现在也爱来,有个程序员每周必来呆半天:"他说闻着茶香敲代码,产耻驳都少很多。"
确实,当小陈演示如何用盖碗冲泡时,我发现这方寸之间的动作竟如此讲究。注水要沿杯壁旋入,出汤时手腕要稳,她说这是"茶人对待时间的方式"。我突然想到,手机里那些未读消息似乎也没那么紧迫了。
藏在城市褶皱里的温暖
暮色渐浓时,茶室亮起暖黄的灯。隔壁桌来了对年轻情侣,女孩好奇地学着执壶姿势,男孩举着手机帮她记录。小陈悄悄调整了女孩微微发抖的手腕:"放松些,茶能感觉到你的紧张。"
这时李老先生招呼我尝他刚开的陈皮普洱。二十年的陈化让茶汤醇厚如绸,老先生的眼镜片上蒙着淡淡水雾:"我家老大去年创业失败,我就是带他来这儿喝了叁巡茶。现在他公司走上正轨,还养成了收藏普洱的习惯。"
走出工作室时华灯初上,茶香还萦绕在衣襟。回头望去,那盏暖灯下的珠海品茶工作室像枚温润的茶饼,在喧嚣城市里静静释放着它的醇香。或许我们都需要这样一个地方,让紧绷的神经在茶香里慢慢舒展,重新找回生活本该有的温度。