赣州约茶上课,赣州品茶学习交流
最近朋友圈里总能看到“赣州约茶上课”这样的字眼,第一次看见还以为是茶艺培训班的广告,后来才知道,这其实是一种挺有意思的社交方式。
说起来也挺巧,上周六我就被朋友拉去参加了这么一场活动。地点选在老城区一个闹中取静的茶室,推开木门就能闻到淡淡的茶香。到场的有七八个人,年纪都在二叁十岁左右,有做设计的、开网店的,还有个教钢琴的姑娘。
茶香里的闲话家常
主持茶席的是个留着短发的姑娘,大家都叫她林老师。她一边烫着茶杯一边说:“咱们今天不讲那些高深的茶道,就聊聊平时怎么选茶、泡茶。”她拿出叁款不同的茶叶,让我们先看干茶的样子,再闻香气。
最有意思的是泡茶环节。林老师演示完盖碗的使用方法后,轮到我们自己动手。坐我旁边的小王第一次用盖碗,紧张得手都在抖,结果还是被热气烫到了手指。大家忍不住笑起来,他也不好意思地挠头:“看来这泡茶也是个技术活啊。”
就在这样轻松的氛围里,我们聊起了各自的生活。做设计的姑娘说起她最近接的单子,开网店的小哥分享了他的经营心得。茶香袅袅中,原本陌生的人渐渐熟络起来。
意想不到的收获
说来也怪,平时工作忙得连喝茶的时间都没有,更别说静下心来品茶了。但这次赣州品茶学习交流让我发现,慢下来其实能收获更多。比如我学会了怎么辨别茶叶的品质,知道了不同季节该喝什么茶,还结识了几个谈得来的新朋友。
那个教钢琴的姑娘说,她每周末都会参加这样的活动。“不是为了学多少茶知识,就是喜欢这种大家坐在一起喝茶聊天的感觉。”她轻轻转动着手中的茶杯,“现在的人啊,见面都是低头看手机,能这样面对面说话的机会真不多。”
确实如此。在微信上聊得再热闹,也比不上面对面坐着喝杯茶来得实在。茶汤入口的滋味,茶杯传递的温度,还有说话时眼神的交流,这些都是隔着屏幕感受不到的。
临走时,我们互相加了微信,约好下个月再聚。林老师说下次要教我们做茶点,大家都挺期待的。回家的路上我还在想,这样的赣州约茶上课确实挺特别的,既学到了东西,又交到了朋友,比单纯喝茶有意思多了。
现在偶尔经过那家茶室,我都会想起那个充满茶香的下午。或许这就是生活的味道吧,在忙碌中抽出一点时间,和朋友喝喝茶、说说话,让日子过得有滋有味的。