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樟树哪有站巷子的快餐
那天路过火车站后面的巷子,突然听见两个推着小车的大叔在闲聊。一个说:"这都快下午两点了,你猜刚才还有人来问我樟树哪有站巷子的快餐?"另一个笑着摇头:"这条巷子走到头不就是吗?"我忍不住停下脚步,心里琢磨着——看来很多人都在找这个地方啊。
其实说到樟树站巷子快餐哪里有,还真得好好说道说道。记得第一次去的时候,我在巷子口转了叁四圈都没找对门。最后还是卖水果的阿姨指着那个蓝色雨棚说:"看见没?就那家,每天不到饭点就排长队。"结果你猜怎么着?我愣是排了二十多分钟才买到。
他们家的炒粉确实值得等。老板是个四十来岁的大姐,颠勺的动作特别利索。有次我特意挑了个下午人少的时候去,正好看见她在炒我的那份。火苗"呼"地窜起来老高,她手腕一抖,锅里的米粉就跟着翻了个身。那个香味啊,隔着叁四个摊位都能闻到。
现在这条巷子比以前好找多了。从火车站南门出来,顺着奶茶店旁边的小路往里走,闻到油炸的香味就差不多到了。不过要提醒大家,最好错开中午十二点到一点这个时段,那会儿队伍能排到巷子中间的理发店门口。
前两天又去了一次,发现除了经典的炒粉炒饭,现在还有了炖罐汤。我要了份山药排骨的,装在白色陶瓷罐里,汤色清亮,排骨炖得刚好脱骨。配着刚出锅的炒河粉,这顿吃得特别舒坦。
有时候想想,这种藏在巷子里的老味道,比商场里的连锁店有意思多了。每个城市大概都有这样的地方吧?不用看导航,不用查点评,全凭街坊邻居口耳相传。就像现在要是有人问我樟树站巷子快餐哪里有,我肯定能说得出好几个值得试试的摊位。
最近发现晚上七点以后,巷子口会多出几个卖宵夜的摊子。有家做铁板豆腐的特别受欢迎,豆腐煎得外焦里嫩,再撒上孜然和辣椒面。要是赶上下雨天,站在屋檐底下吃一碗热乎乎的豆腐,感觉整条巷子都变得温暖起来。
这些藏在犄角旮旯的小吃摊,倒成了认识这个城市的特别方式。每次穿过这条巷子,都能看见拖着行李箱的旅客,刚下班的白领,还有穿着校服的学生。大家围在简易的餐桌旁,说着各自的故事,而食物的香气就这样飘荡在巷子的每个角落。